番薯栗子汤的做法大全

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番薯栗子汤，是一道以番薯和板栗为主料制作的菜品。红薯具有通便排毒、辅助降压、美容养颜的功效，而板栗则具有健脾养胃、强筋壮骨、止血消肿的作用。栗薯甜汤吃起来甜而不腻，做法也比较简单。那么栗薯甜汤怎么做好吃呢？下面就会为大家介绍。

用料

板栗适量
红薯适量
生姜适量
红糖适量

做法

STEP 01

栗子用热水浸泡5—10分钟，趁热剥去外衣
STEP 02

番薯洗净，削去外皮，切块
STEP 03

将适量水倒入煲内，下栗子加盖，大火烧开，转中火煮10分钟
STEP 04

再下番薯和姜片，煮至番薯绵软，下红糖调味，搅拌均匀即可饮用

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