红薯菠萝汤

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菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。

用料

菠萝半个
红枣 6粒
红薯 1个
荸荠 28粒

做法

STEP 01

把水果类洗净切好备用（除了荸荠之外）；
STEP 02

砂锅内注入水，烧开大伙，放入红薯；
STEP 03

倒入冰糖烧开转小火煲13分钟左右；
STEP 04

放入菠萝，放入荸荠；
STEP 05

在放入洗净的红枣再慢煲10分钟左右即可。

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