牛肉美图

黑椒牛柳的做法

黑椒牛柳是由牛里脊、黑胡椒为主要食材做成的一道菜品。牛肉口感鲜嫩,椒香浓郁,味美鲜香,尤其下饭!同时,还具有抗血管硬化、预防血栓形成以及降低血脂的功能。很多朋友想了解黑椒牛柳的做法,那么下面就会为大家介绍。
用料
做法
  • STEP 01
    牛里脊切成0.5cm粗细的段,略冷冻后切比较容易
  • STEP 02
    先加盐1/2小勺,抓匀
  • STEP 03
    再加入料酒、淀粉和水
  • STEP 04
    抓匀至水分全部被牛肉吸收
  • STEP 05
    最后再加入约1大勺生油,抓匀腌制15分钟
  • STEP 06
    青红椒切段
  • STEP 07
    适量的黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、酱油、白糖、蚝油一起放进小碗,搅拌均匀成黑椒汁
  • STEP 08
    起炒锅,热锅凉油大火爆炒牛肉
  • STEP 09
    炒至牛肉白色后,加入调味汁
  • STEP 10
    加入青红椒大火翻炒至熟即可
小贴士

还可以根据个人口味加入洋葱

网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外,用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场,本站亦不主动修改编辑,不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题,权利人可通过平台投诉并提交相关证明,平台将依法履行通知和删除义务。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容(文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等)知识产权归本站所有,未经书面许可,禁止复制、转载、商用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
防诈骗提醒:勿兼职/勿刷单做任务/勿转账>> 2026年06月品牌知名度调研问卷>>