黑椒西葫芦

夏天

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很多减肥人士喜欢吃西葫芦，因为西葫芦不仅是蔬菜，增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。所以多吃西葫芦是不会错的，给大家介绍一道很简单的西葫芦的做法——黑椒西葫芦。黑胡椒炒西葫芦，这是一道以西葫芦为原材料经过煎炒制作成的家常菜。那黑椒西葫芦怎么炒好吃？可以一起来学习一下黑椒西葫芦的做法。

用料

西葫芦 1根
大蒜 2瓣
辣椒适量
黑胡椒粉 适量

做法

STEP 01

西葫芦表皮清洗干净后切片，蒜瓣切片；辣椒切丝。
STEP 02

热锅倒油，爆香蒜瓣，然后下西葫芦和辣椒翻炒，炒至西葫芦片微微透明后，放入盐和黑胡椒粉拌均匀，关火出锅。

胡椒粉蔬菜名菜/菜谱食谱生鲜农产品

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