双果清润汤的做法

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双果清润汤是有苹果、无花果这两种水果为主要原料制成的菜品。这款清润汤，做法非常简单，吃起来甜酸爽口。而且功效也不小，能降火解毒、滋润养颜，最适合秋天干燥的天气。那么双果清润汤的做法是什么呢？下面一起来看看吧！

用料

无花果 80克
苹果 500克
猪肉 300克
食用盐 1克

做法

STEP 01

猪肉剔去筋膜，洗净切成小肉片
STEP 02

苹果洗净，去核留皮，切成滚刀块
STEP 03

无花果洗净
STEP 04

汤锅放在火上，倒入清水烧开，放入猪肉片、苹果块、无花果
STEP 05

用小火煮约2小时，加入精盐调味即成

小贴士

煲此汤除苹果外，还可用雪梨、蜜瓜等生果

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