生鱼红枣汤

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此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。那么生鱼红枣汤怎么做呢？下面教大家生鱼红枣汤的家常做法，看完就可以在家里做美味的生鱼红枣汤了。

用料

鲤鱼 300克
红枣 30克
猪肉 200克
食用盐适量
水适量

做法

STEP 01

准备食材：生鱼300克、枣（干）30克、猪肉（瘦）200克、盐3克
STEP 02

将生鱼切好，洗净
STEP 03

红枣去核，洗净
STEP 04

瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净
STEP 05

陈皮浸软，刮去瓤，洗净
STEP 06

往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚

孕妇饮食水产海鲜红枣菜系/中餐口味

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