无花果美图

无花果炖雪梨

无花果味甘,性平,能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。雪梨具有清热生津、润燥化痰、通便润肤的作用,可用于咳嗽痰黄、热病口渴、大便干结、饮酒过度的治疗,还有养护肌肤的作用。无花果与梨一起炖,可谓营养、功效加倍,非常合适感冒咳嗽,咽喉肿痛。那么无花果炖雪梨怎么做好吃呢?继续往下看吧,将会告诉你无花果炖雪梨的家常做法。
用料
  • 无花果 200g(无花果干)
  • 1个(雪梨)
  • 冰糖 适量
  • 黄芪 适量
  • 枸杞 适量
做法
  • STEP 01
    无花果干用淡盐水泡10分钟,洗净
  • STEP 02
    雪梨去皮去籽,切成小块
  • STEP 03
    一起放进锅里加适量水,放入适量黄芪
  • STEP 04
    大火烧开,转小火炖30分钟
  • STEP 05
    放入冰糖,枸杞洗干净放进去
  • STEP 06
    再煮几分钟就可关火
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