槟榔芋烧肉

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槟榔芋可以用来单独做成菜肴，也可以配合肉系统做成菜肴，把槟榔芋用来烧肉的话，就是非常不错的一种做法。五花肉具有改善缺铁性贫血，以及补肾养血的功效和作用。那么你知道槟榔芋烧肉怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！

用料

槟榔芋 3~5个
五花肉 1块
植物油适量
红烧酱油 适量
料酒适量
红糖适量
食用盐少许

做法

STEP 01

首先要准备3~5个新鲜的槟榔芋将外皮去除干净
STEP 02

把果肉切成块状，尽量切小一些
STEP 03

准备一块五花肉，洗干净后切成块
STEP 04

里面放入植物油烧热，先把五花肉放进去翻炒
STEP 05

接着把处理干净的槟榔芋也放进去一同翻炒
STEP 06

再倒入红烧酱油，料酒，红糖以及少量的食用盐
STEP 07

炒香后再放入水焖煮后即可

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