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炸香芋条的做法 油炸芋头的做法大全

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导语:炸香芋条怎么做?油炸芋头的家常做法。香芋酥香,油炸后外焦里酥,蘸上酸甜酱,超好吃。本次小编教会大家制作这道油炸芋头条,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

炸香芋条的做法:

【主料】:芋头1个

【辅料】:酸梅酱,花生油

步骤:

1、芋头去皮切成大拇指般粗细的芋头条即可,水洗下,然后用厨房纸吸下水分,保持芋头条干爽。

2、油烧到8成热就差不多了,要是拿不准,可以拿一块先放下去,如果气泡很大个的话,就可以放切好的芋头条了。

3、芋头条大概炸4分钟左右就可以出锅了,想要脆些的可以再复炸下。

4、趁热蘸下酸梅酱(酱料自己喜欢即可,也可以拌调料粉)

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