姜汁豇豆

别看豇豆长得挺普通的，但是豇豆却有着开胃和中、益气健脾的功效，这样一看平时吃点豇豆对健康还是挺有帮助的。尤其是没有胃口的时候，可以做一道关于豇豆的开胃小凉菜——姜汁豇豆。姜本身就有辛辣的味道，加上豇豆开胃和益气等功效，专治各种食欲不振。而且姜汁豇豆本身还清淡不油腻，爽脆的口感也是令人百吃不厌。