爱吃~爱玩
0
★
千层糕，是中国传统小吃，在浙江也是一大著名美食之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。千层糕的做法及材料有哪些？千层糕的原料有精粉、面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等。但是千层糕的做法多样，不同的做法也有不同的口味，可能每个人喜欢的口味也不一样，那千层糕的正宗做法是什么呢？
做法
-
STEP 01温水溶解砂糖备用。
-
STEP 02木薯粉、粘米粉混合，加入椰浆、砂糖液拌匀。
-
STEP 03粉浆分成两份，其中一份加入班兰叶香精拌匀。
-
STEP 04先倒一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中，隔水蒸约3-4分钟至熟透。
-
STEP 05再倒另一粉浆，重复以上步骤至完，制成品放凉后切块享用。
图库关联词条
关联文章推荐
最新评论
相关推荐
