桃酥十大品牌

2024年桃酥十大品牌

十大桃酥品牌排行榜,桃酥饼-合桃酥品牌排行,桃酥品牌有哪些
桃酥什么牌子好?经专业评测的2024年桃酥十大品牌名单发布啦!居前十的有:泸溪河、稻香村、知味观、元朗EULONG、十月初五饼家、杏花楼、五芳斋、咀香园、奇华饼家、詹记等,上榜桃酥十大品牌榜单和著名桃酥品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的桃酥好?您可以多比较,选择自己满意的!桃酥品牌主要属于商标分类的第30类(3006)。
榜单更新时间:2024年04月17日(每月更新)
所属公司:泸溪河食品(南京)有限公司,泸溪河是一家代代相传手作中式传统糕点品牌。以“传统古法技艺,弘扬传统糕点文化”为训诫,坚持纯手工制作,专门从事桃酥、茉莉花饼、泡芙、蛋黄酥等传统糕点生产销售的企业。截至2020年,泸溪河直营店已突破140家,门店辐射北京、上海、广州、深圳等一二线城市。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:稻香村食品集团股份有限公司,始创于1773年,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,中华老字号,前身为苏州稻香村,闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村集团拥有上百条国内外现代化生产线,并先后通过SC、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,目前主营休闲糕点、时令食品、面包主食等多个品类,在全国有800多家专卖专营店,并出口至海外40多个国家和地区。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:杭州饮食服务集团有限公司,品牌始于1913年,中华老字号,杭州极具盛名的美食品牌,隶属于杭州饮食服务集团,素有"知味停车、闻香下马"雅称,知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:珠海元朗食品有限公司,元朗成立于1988年,专业生产和销售的元朗、元朗欢乐系列蛋卷、合桃酥、曲奇、沙琪玛、月饼等中华传统美食的食品厂家。公司占地33亩,拥有现代化管理和园林式厂区。产品畅销广东省各地区、国内各大中城市以及香港、澳门、台湾等祖国各地,并远销美国、加拿大、澳大利亚、东南亚等国家和地区。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:江门市澳新食品有限公司,十月初五饼家是一家主打澳门特色传统糕点的大型现代化食品企业,主打酥条、凤凰卷、杏仁饼、曲奇饼等糕点。公司现有厂房面积5万多平方米,总占地面积逾40亩,在生产工艺上以传统工艺和自动化生产工艺相结合,在生产成型工序上使用自动化设备,以保证产品质量稳定。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:上海杏花楼(集团)股份有限公司,杏花楼创办于1851年,中华老字号,以餐饮起家,月饼发家的百年品牌,素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称,其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司、120多家食品连锁专卖,总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:浙江五芳斋实业股份有限公司,创始于1921年的中华老字号,2022年于上交所上市,作为中国粽子行业协会的会长单位,先后起草了《粽子》行业/国家标准。以“糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”特色被誉为“粽子大王”,形成以粽子为主导,集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等为一体的产品群,致力于打造以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:中山市咀香园食品有限公司,咀香园始创于1918年,专业生产中山特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品,集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。咀香园公司占地100亩,厂房面积近3万平方,拥有国内外先进的自动生产线。至今,公司申请专利20余次,制定多个国家行业标准。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:奇华饼家(深圳)有限公司,奇华饼家创立于1938年,香港知名糕点品牌,是一家家族经营的饼食企业。奇华饼家坚持香港原产地制造,现拥有2万平米的厂房,坚持糅合传统文化与现代技术,不断改进生产设备,以创新先进的技术来提升产品质量。截止目前,奇华在全球拥有100余家铺,雇佣超2000多人。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司:合肥詹记食品有限公司,詹记始于1955年,詹氏家族代代相传的手作传统糕点店品牌,以现场即制桃酥、无水蛋糕等糕点而驰名。目前,公司拥有6000余平的中央厂房,拥有特色门店以及精品礼饼店三十余家。詹记始终坚持古法,专注品质,坚持原料,其中桃酥、蜂蜜无水蛋糕、蛋卷,麻饼,肉松卷,千层酥等产品深受欢迎。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
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默香创建于1989年,金华酥饼知名品牌,是一家集酥饼研发、生产、销售、人才培养、连锁加盟为一体的金华市级农业龙头企业,拥有金华酥饼、喀奇饼、赢养饼、黄金饼四大系列50多个品项,在浙江省开设连锁专卖店40多家,产品覆盖整个浙江市场,其默香酥饼是具有代表金华特色的地方名品。
2
德辉始创于1925年,知名薄酥饼品牌,浙江老字号,前身为民国时期的德辉饼坊,现是一家以农产品加工为主的省级农业龙头企业,主要生产“德辉”牌酥饼、月饼、麻饼等系列糕点,产品包括薄酥饼、大酥饼、红糖酥饼、软酥饼、小酥饼、白巧酥心、酱芯曲奇、月饼等,覆盖浙江省及周边省市地区。
3
品牌始于1913年,中华老字号,杭州极具盛名的美食品牌,隶属于杭州饮食服务集团,素有"知味停车、闻香下马"雅称,知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
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汪玉霞创始于1739年,知名糕点品牌,发源于武汉硚口区汉正街灯笼巷,制作糕点品种繁多,特色产品有碱酥饼、绝酥、绿豆糕、芝麻饼、月饼、云片糕、京果、酥糖、喜饼等,其“传统糕点制作技艺”被列为武汉市非物质文化遗产代表性项目。
5
咀香园始创于1918年,专业生产中山特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品,集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。咀香园公司占地100亩,厂房面积近3万平方,拥有国内外先进的自动生产线。至今,公司申请专利20余次,制定多个国家行业标准。
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老鼎丰始建于1911年,中华老字号,东北地区较大的烘焙食品产业基地,涵盖节日性食品、中式糕点、面包、红肠、熟食等系列产品。公司拥有9万平方米的标准化工业园区,及9个现代化自动设备生产车间的食品产业基地。公司自建品牌专卖店、进驻国际连锁及地方大型超市卖场,销往全国20余个省市。
7
黄但记诞生于1927年,是以传统工艺手法制作精致美食,结合现代设备开创中式酥类美食的享誉海内外的美食企业,其始终传承顺德美食的优良传统,恪守“寄赖糕香合客喉,但求粉滑宜君口”的美食祖训,用上好的大米和清澈的山泉水磨制的中式酥饼深得远近顾客赞赏。
8
礼记饼家是澳门知名传统烘焙企业,以纯手工制作,现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而闻名。礼记饼家现售卖货品已超过两百多款,其中杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪肉脯、牛肉干是其明星产品。礼记饼家一直以其优良的品质、传统特色的包装及醇厚的澳葡美食风味,成为国内众多烘焙企业的标杆。
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功德林始于1922年,中华老字号品牌,享有素食鼻祖之称,其素食制作技艺获得了国家级非物质文化遗产的称号。功德林菜肴注重选料,烹饪过程少油、少盐、少糖,尽可能保留原料营养,出品时则讲究菜肴的摆盘。本世纪初,功德林建成素食品基地,至此,功德林美食从餐厅走向百姓人家,尤以月饼、青团等产品颇受欢迎。
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源自2003年,隶属福事多控股集团的知名休闲食品品牌,专注于生产、销售蜂蜜系列产品和固体饮料的现代化产业企业。福事多旗下涵盖蜂蜜柚子茶、复合麦片、五谷杂粮粉、藕粉等多个品类产品,畅销国内外二十多个省、市、自治区,并与国内各大商超连锁建立了深度合作关系。
1
轩妈食品创立于2015年,是一家数字驱动的食品互联网企业,专注于研发、生产及销售烘焙食品,主营蛋黄酥、榴莲酥等系列食品。其中,轩妈蛋黄酥系列产品追求实时供应、短保质期、新鲜烘焙的口感,在产品的研发、生产和销售方式等方面持续着创新。
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品牌始于1913年,中华老字号,杭州极具盛名的美食品牌,隶属于杭州饮食服务集团,素有"知味停车、闻香下马"雅称,知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
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嘉华食品始于1988年,滇式月饼知名品牌,以花味鲜花饼著称,云南经典点心代表,集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。嘉华食品现有员工5000余人,连锁门店近300家,遍布云南省内各州地。
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友臣食品是一家集产品研发、生产、销售于一体的现代化食品集团企业,颇具影响力的休闲零食品牌,产品线涵盖馅饼、面包、蛋糕、糖果等品类,其金丝肉松饼系列产品,以“酥香咸甜、皮薄馅多”的特点深受消费者欢迎。友臣在全国拥有四个生产基地,旗下拥有友臣、泉利友、乡巴拉等品牌。
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始创于1773年,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,中华老字号,前身为苏州稻香村,闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村集团拥有上百条国内外现代化生产线,并先后通过SC、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,目前主营休闲糕点、时令食品、面包主食等多个品类,在全国有800多家专卖专营店,并出口至海外40多个国家和地区。
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沈大成始于1875年,是一家集点心与风味小吃之大成的中华老字号企业,沪上有名的“点心大王”,沈大成的寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等产品享有盛名,蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心独具匠心,沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区非物质文化遗产项目。
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良品铺子创立于2006年,专注于从全球30个国家、地区优选好原料,为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、千余种的产品组合,连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线下开设了2700家门店。
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爱达乐创立于1996年,是一家集研发、生产及销售为一体的烘焙食品连锁企业。产品以川味烘焙为特色,涵盖面包、蛋糕、西点、饼干、川粽、川饼等多种类产品,也可为顾客提供早餐、午餐、下午茶、休闲食品和节气礼品解决方案。
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潘祥记成立于1941年云南省宣威市,是国内知名鲜花饼品牌,云南老字号产品,主要从事滇式火腿月饼和传统滇式糕点的生产经营,所生产的滇式火腿月饼以其油而不腻、咸甜适度、香味浓郁,有浓郁火腿香味的特点,通过了ISO22000食品安全认证和QS食品安全认证,深受广大消费者的欢迎。
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泓一始于1993年,是一家集休闲食品研发、生产、销售为一体的集团公司,以手撕面包、蛋糕、巧克力派、威化饼干系列食品为主,拥有三大生产基地,全国1000多家经销商、2万多个批发网点为触点的强大销售网络,产品远销泰国、缅甸、也门、菲律宾、马来西亚等国家和地区。
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桃酥的做法

一、桃酥的制作方法

桃酥是一种汉族传统特色小吃,深受大众喜爱,它的做法也比较简单,主要原料是低筋面粉、食用油、鸡蛋、绵白糖、苏打粉、泡打粉,具体的制作方法是:1、面粉倒入盆中,放入苏打粉和泡打粉,混合均匀;2、鸡蛋倒入盆中,放入玉米油、绵白糖和盐搅打均匀,将面粉过筛两次,然后倒入蛋液里面,搅拌均匀,揉成面团;3、将面团分成大小相等的小面团,然后揉圆,按扁;4、做好的胚子放在烤盘上面,中间沾上一点清水,将黑芝麻放在上面;5、将烤盘放入烤箱里面,180℃预热5分钟,然后烘烤12分钟左右,就可以取出来食用了。如果家里没有烤箱或者懒得自己做的话,也可以购买现成的桃酥饼干,注意选择好的桃酥品牌

二、桃酥可以放多久

桃酥作为一种食品,有一定的保质时间,超过保质期就不建议吃了,桃酥的保质期根据不同产品有所不同:1、自己做的桃酥,通常建议现做现吃,吃多少做多少,毕竟自制的核桃酥没有添加防腐剂等食品添加剂,即使保存得当也放不了多久;做多了吃不完的话,保存好可以放3-5天左右。2、外面购买的散装桃酥,上面没有写保质期,这种的相对保存时间会长一些,保存得当的情况下,春夏季节可以放30天左右,秋冬季节能放一个半月时间。3、袋装的核桃桃酥,其保质期一般在包装袋上会有,普遍在3个月以上,具体保质期根据配方、原料、包装等因素有所不同。

三、核桃酥的热量高吗

桃酥是中式糕点,其原料主要是鸡蛋、面粉、白砂糖、食用油等,经过烘烤制成,热量是相当高的,桃酥的单位热量每100克约为483大卡,除此之外,还含有21.8克的脂肪、65.1克的碳水化合物和7.1克的蛋白质。一块核桃酥大概在五六十克左右,也含有差不多两三百大卡的热量,对于减肥人群和需要控制热量摄入的人群来说,不建议食用核桃酥;普通人群食用也要注意控制食用量,一般一天2-3块就够了。

四、桃酥饼怎么做又酥又好吃

好吃的桃酥口感是比较酥脆的,要想做出又酥又好吃的桃酥饼,关键是要注意技巧和窍门:1、和面的时候,先用油和面粉混合搅拌均匀,目的是阻断面筋的形成,这样做好的桃酥不硬,而且更加酥脆。2、注意和面的方法,和面的时候要大力揉搓10-15分钟,这样能让白糖和蛋液更好融合,做出来的桃酥会更酥脆;和好面后要醒面30分钟,并再次揉搓15分钟。3、和面的时候要注意面团的状态,不宜太稀也不宜太干,面团太稀时可适量增面面粉用量,太干则可加蛋液来调整。4、桃酥面坯放入烤箱烘烤时,后期要检查一下,控制烘烤的程度,如果底面上色比上面快,就把烤盘往上移一格,继续烤至两面都均匀上色。5、自制桃酥的时候,如果想让口感更酥脆,可以加一些核桃或饼干碎,这样也能做出酥脆的口感。