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豆腐干炒花生
豆腐干炒花生怎么做？用八角，桂皮，香叶等大料煮过的花生再炒，香味浓郁，咸鲜可口。这次加上豆腐干一起炒，不仅可以作为零食，作为下酒菜肯定也很赞。下面就一起来看看豆腐干炒花生米的做法吧。
做法
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STEP 01准备好材料，花生提前泡好
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STEP 02煮锅中盛水，放入花生，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，盐煮制，约煮50分钟至花生软糯
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STEP 03煮好的花生捞出沥水，蒜葱切成末，豆腐干切成粒
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STEP 04热锅凉油，放入蒜葱末炒香
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STEP 05放入豆腐干一起煸炒
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STEP 06豆腐干炒干水份后加入煮好的花生一起煸炒
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STEP 07加入盐，十三香，老抽，味极鲜酱油炒至水干即可起锅
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