2022年鱼干十大品牌榜中榜
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国内颇具知名度的休闲豆制品/水产制品提供商,是一家集产销研于一体的现代化休闲食品企业。公司坚持全球化、品牌化、年轻化战略,并自主研发了“豆干质构改良技术”、“油炸鱼质构改良技术”等多项行业专利技术,产品畅销中国、美国、加拿大、澳大利亚等全球多个国家和地区。
  • 所属公司劲仔食品集团股份有限公司
  • 联系电话4000-799-977
  • 发源地岳阳市
  • 创立时间2010年
  • 网购指数2000000
  • 董事长周董
  • 指数 1201 8059
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
专门从事鱼制品/肉制品休闲食品的生产加工企业,鱼干十大品牌,旗下拥有渔米之湘/大娱大肉系列食品品牌,湖南渔米之湘食品有限公司
  • 所属公司湖南渔米之湘食品有限公司
  • 联系电话400-0730-667
  • 发源地岳阳市
  • 创立时间2001年
  • 网购指数929
  • 企业领导*
  • 指数 1071 5817
企业创立于2012年,知名互联网食品品牌,主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食,2019年7月在深交所成功上市(股票代码300783)。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展,建立线上线下联动的立体销售网络,形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局。
  • 所属公司三只松鼠股份有限公司
  • 联系电话400-800-4900,0553-8783333
  • 发源地芜湖市
  • 创立时间2012年
  • 网购指数699895
  • 首席执行官章燎原
  • 指数 1526 164438
良品铺子创立于2006年专注于从全球30个国家、地区优选好原料,为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合,连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线下开设了2700家门店。
  • 所属公司良品铺子股份有限公司
  • 联系电话400-1177-517
  • 发源地武汉市
  • 创立时间2006年
  • 总经理杨总
  • 指数 1553 150377
创建于2003年,互联网坚果类食品销售知名品牌,是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体,集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品,涵盖全品类零食系列。2020年被百事公司收购。
  • 所属公司杭州郝姆斯食品有限公司
  • 联系电话400-8810-118
  • 发源地杭州市
  • 创立时间2003年
  • 网购指数652211
  • 董事长邱董
  • 指数 1513 130557
口水娃成立于2007年,是一家集休闲食品研发、制造、加工、营销为一体的农业科技型企业。企业占地面积近200亩,旗下拥有口水娃、月亮街、江南每食三大品牌,产品涵盖坚果炒货、鱼制品类、肉制品类、豆制品类、糕点类、膨化类、糖果类等系列600余种规格。
  • 所属公司苏州口水娃食品有限公司
  • 联系电话4000-817-517
  • 发源地苏州市
  • 创立时间2007年
  • 网购指数173399
  • 企业领导*
  • 指数 1400 44923
华味亨创办于1992年,干果蜜饯行业知名品牌,集休闲食品研发、生产、销售为一体的专业化、品牌化的现代化民营企业,产品涵盖蜜饯、坚果、鱼制品、肉制品等系列。华味亨拥有数万平方米的生产基地,在全国一线城市均有分公司,产品遍及国内各大型卖场和连锁超市。
  • 所属公司杭州华味亨生物科技有限公司
  • 联系电话400-887-7593,0571-86262585
  • 发源地杭州市
  • 创立时间1992年
  • 网购指数417041
  • 企业领导*
  • 指数 1452 25973
始建于1999年,较大的麻鸭养殖加工基地,主要从事系列肉制品的研发/生产/销售的企业,湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司
  • 所属公司湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司
  • 联系电话400-6565-680,0735-6265528
  • 发源地郴州市
  • 创立时间1999年
  • 董事长胡董
  • 指数 1190 15791
创建于1998年,浙江名牌产品,集水产品/肉制品/豆制品等产品研发/生产/销售和贸易为一体的农产品加工企业,浙江香海食品股份有限公司
  • 所属公司浙江香海食品股份有限公司
  • 联系电话400-180-6788,0577-58801505
  • 发源地温州市
  • 创立时间1998年
  • 网购指数104195
  • 企业领导*
  • 指数 945 1549
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
以开发/生产/销售湖南风味休闲食品的大型农产品深加工龙头企业,旗下已拥有庆湘/靖港古镇/淘气乐伢等自主品牌,产品线覆盖五谷杂粮/禽肉制品/豆制品/蔬菜制品/蛋类/鱼制品等,长沙市庆湘蔬菜食品开发有限公司
  • 所属公司长沙市庆湘蔬菜食品开发有限公司
  • 联系电话0731-87230088
  • 发源地长沙市
  • 创立时间2000年
  • 网购指数9331
  • 企业领导*
  • 指数 788 1409
鱼干怎么做好吃法

一、鱼干的做法家常做法

鱼干是晒干的小鱼,将新鲜鱼类经腌制、晒干等工艺制成后可以进一步烹饪出美食,大部分鱼类都可以制成鱼干,常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干。鱼干的家常做法有很多,例如香辣小鱼干、青椒炒鱼干、辣炒鱿鱼干、银鱼干炒鸡蛋、清蒸小鱼干等等。

二、鱼干怎么晒

在一些近海的地方,人们都会有晒鱼干的习惯,晒制的鱼干更有利于保存,一般鱼干容易受潮,因此适合在秋高气爽、天气干燥的秋季进行晒制,选择一个阳光充足的天气,对鲜鱼进行剖割、洗涤和盐腌,然后根据鲜鱼的体型大小,小鱼可以铺开晒,对于体型比较大的鱼可以剁开后用细木棍撑开晒,对于更大的鱼则要剁成块再进行晾晒。如果嫌晒鱼干比较麻烦,也可以购买鱼干十大品牌生产好的成品鱼干鱼仔。

三、鱼干的热量是多少

鱼干是一种美味可口的食物,一般普通鱼干的热量在每百克300大卡以上,其中所含有的营养元素有脂肪、胆固醇、钠盐、碳水化合物、蛋白质、钙等,因此,鱼干的热量是比较高的,不宜多吃,多吃的话不仅会影响身体健康,还会增加脂肪的摄入,导致肥胖。

四、鱼干烘干机是什么

鱼干烘干机是一种用于烘干鱼干的工业烘干机,由热泵烘干机加热除湿机组、保温箱体部件、热风循环部件和智能控制部件四部分组成,通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量,在压缩的过程中,气体变为高温高压气体,通过换热装置将热量释放到烘干房内对鱼干进行烘干处理;同时通过热风循环系统不断进行烘干,达到循环利用的效果。

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