2019广东餐饮百强正式发布 2019年广东餐饮企业100强名单一览

广东省餐饮服务行业协会在第十届中国（广州）酒店餐饮业博览会发布了2019广东餐饮百强，该榜单先由专家组客观统计并提名在广东省境内200个以上餐饮品牌，并形成初选名单，再以企业自主申报、各地市行业协会推荐和专家调查取证相结合建立综合数据库。下面，我们就来看看完整榜单。

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2019广东餐饮百强榜单解读

在2015-2018年广东餐饮市场规模与发展趋势上，广东各地市餐饮增速全线下滑，但广东餐饮100强名单入围营收门槛提高了38.6%，且有半数以上企业达到20%以上高速增长，百强集中度“三七”定律依然如故，集团化、多品牌战略比例提升，64%的百强企业平均运营着1.6个品牌，36%则平均运营者4.1个品牌，其中正餐、快餐占据广东餐饮百强半壁江山，饮品烘焙、火锅增速强劲，饮品烘焙突飞猛进，平均营收规模拔得头筹。另外，广东餐饮排行榜中的民营企业数量庞大，但营收能力较外资企业尚有巨大差距。

2019广东餐饮百强完整名单

排名	企业品牌	排名	企业品牌
1	百胜	51	绿膳团膳
2	麦当劳	52	丰源轩
3	真功夫	53	湘阁里辣
4	广州酒家	54	禾绿
5	星巴克	55	回家湘
6	九毛九集团	56	农耕记
7	胡桃里	57	半岛
8	探鱼	58	九龙冰室
9	鸿骏膳食	59	新发
10	喜茶	60	非烤勿扰
11	蒙自源	61	大鸽饭
12	中膳团膳	62	状元桥
13	稻香	63	仟福粥城
14	木屋烧烤	64	千味涮
15	奈雪の茶	65	都市嘉团膳
16	八合里海记	66	滋粥楼
17	渔民新村	67	面包新语
18	食尚国味集团（山东老家、陶陶居）	68	堂会
19	新又好团膳	69	逸臣
20	点都德	70	华辉拉肠
21	幸福西饼	71	湘当爱
22	面点王	72	百顺团膳
23	大家乐	73	大目
24	炳胜	74	水墨田塬
25	永和大王	75	大嘴猫
26	陈记顺和	76	御唐府
27	嘉旺	77	大龙燚
28	万岁	78	千羽寿司
29	绿茵阁	79	遇见湘
30	西贝莜面村	80	武林厨神
31	尊宝披萨	81	王品
32	洞庭土菜馆（佬麻雀）	82	冠菌
33	太兴	83	大龙凤鸡煲、禄鼎记
34	都城	84	澳门街
35	海银海记	85	威士丁团膳
36	乐凯撒	86	味千拉面
37	拉丁餐饮	87	阿强家
38	海底捞	88	粵菜王府
39	耀华	89	原牛道
40	元气寿司	90	叹佬鸡煲
41	客语	91	遇见小面
42	寅源团膳	92	清心鸡
43	72街	93	老碗会
44	五仁餐饮	94	新客家
45	南海渔村	95	俏凤凰
46	探炉	96	开饭
47	侨美	97	炭舍
48	海门鱼仔	98	温祈福
49	79号渔船	99	客家班
50	麻辣英雄	100	佳宁娜