2025年上海菜·本帮菜十大品牌榜中榜

上海菜·本帮菜什么牌子好？经专业评测的2025年上海菜·本帮菜十大品牌名单发布啦！居前十的有：上海老饭店、老正兴、德兴菜馆、光明邨大酒家、绿波廊、小南国、德兴面馆、新吉士、顺风大酒店、和记小菜等，上榜上海菜·本帮菜十大品牌榜单和著名上海菜·本帮菜品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌，排名不分先后，仅供借鉴参考，想知道什么牌子的上海菜·本帮菜好？您可以多比较，选择自己满意的！上海菜·本帮菜品牌主要属于商标分类的第43类。
榜单更新时间：2025年10月21日（每月更新）

十大品牌榜

人气榜荐

口碑点赞榜 HOT

荣誉勋章榜 NEW

关注榜

NO.1
上海老饭店

中华老字号
百年品牌 x88
2个行业上榜十大品牌

成立时间1875年

注册资本3颗星

关注度1万+

品牌得票1万+
上海市
品牌指数93.3
评分8.8 口碑指数705 已点亮标签8个未点亮标签6个

上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司，上海老饭店始创于清光绪元年1875年，原名“荣顺馆”、“老荣顺馆”，是上海菜“发祥地”之一，菜肴以选料精细、风味纯正著称，其“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，招牌菜有八宝鸭、虾籽大乌参、扣三丝、草头圈子、八宝辣酱等。查看更多
NO.2
老正兴

中华老字号
百年品牌 x88
1个行业上榜十大品牌

2个行业品牌金凤冠

成立时间1862年

注册资本3颗星

关注度2万+

品牌得票7722+
上海市
品牌指数92.2
评分9.1 口碑指数905 已点亮标签9个未点亮标签6个

上海杏花楼(集团)股份有限公司，老正兴始于1862年，中国餐饮名店，上海本帮菜的鼻祖，以烹制浓淡相宜的上海菜为特色，其以太湖地区盛产之活河鲜为原料，菜肴颇具江南风味，春有春笋塘鲤鱼，夏有银鱼炒蛋、油爆虾，秋有大闸蟹，冬有下巴划水，被称之为“活鲜大王”，其招牌菜油爆虾有“天下第一虾”之誉，美名驰誉中外。查看更多
NO.3
德兴菜馆

百年品牌 x88
2个行业上榜十大品牌

成立时间1883年

注册资本5颗星

关注度2306+

品牌得票8647+
上海市
品牌指数91
评分9 口碑指数3913 已点亮标签7个未点亮标签5个

上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司，德兴菜馆是豫园股份旗下的本帮菜知名品牌，始于1883年，以精致广泛的选料用料，精湛多样的烹饪技法，味型俱佳的风味特色而蜚声海内外，“虾子大乌参”是其招牌菜品。德兴菜馆还根据上海浦东民间菜肴的精华加以改进，创制了数十种名菜，“糟钵头”和“青鱼秃肺”等也是别具风味的传统特色名菜。查看更多
NO.4
光明邨大酒家

中华老字号

1个行业上榜十大品牌

1个行业品牌金凤冠

成立时间1956年

注册资本4颗星

关注度1935+

品牌得票4779+
上海市
品牌指数89.6
评分8.9 口碑指数633 已点亮标签8个未点亮标签7个

上海淮海商业(集团)有限公司，光明邨大酒家始于1956年，前身淮海食堂，现隶属于上海淮海商业集团，以经营传统上海菜系为主，融合现代海派菜点，其一楼供应熟食卤味、鲜肉月饼及各式现做现卖点心和半制成品；二楼休闲小吃餐厅供应数百余款传承名点、风味小吃，三、四楼供应上海地方菜和现代流行菜肴，是集多功能为一体的综合型酒家。查看更多
NO.5
绿波廊

中华老字号

1个行业上榜十大品牌

成立时间1979年

注册资本5颗星

关注度1100+

品牌得票4979+
上海市
品牌指数88.3
评分8.8 口碑指数585 已点亮标签7个未点亮标签7个

上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司，绿波廊创建于1979年，原址为明代嘉靖年间建筑的茶坊，以博采苏帮名店之长，精心制作老城隍庙点心，汇集上海海派风味的菜肴著称，凭借国宴、船点，及接待众多世界政要、国宾名流而享誉海内外，主要名菜名点有“扇形甩水”、“生爆鳝背”、“萝卜丝酥饼等，创造有“夫人套点”、“荷韵套点”等脍炙人口的名点。查看更多
NO.6
小南国

港交所上市公司

2个行业上榜十大品牌

2个行业品牌金凤冠

成立时间1987年

员工233+人

注册资本3颗星

关注度4万+

品牌得票1万+
上海市
品牌指数87.2
评分9 口碑指数1073 已点亮标签9个未点亮标签7个

上海小南国餐饮有限公司，小南国创建于1987年，享誉中外的上海菜知名品牌，主推海派精品美食及上海本帮特色佳肴，以其独特、细腻、精致、典雅的新上海菜风格而广受消费者的青睐，其足迹遍布全国10余个城市，拥有50多家门店，于2012年在港交所上市（股票代码：03666），旗下拥有上海小南国、南小馆、慧公馆等自营品牌。查看更多
NO.7
德兴面馆

中华老字号
百年品牌 x88
1个行业上榜十大品牌

成立时间1878年

注册资本3颗星

关注度2245+

品牌得票4642+
上海市
品牌指数86
评分9.2 口碑指数650 已点亮标签8个未点亮标签4个

上海杏花楼(集团)股份有限公司，德兴面馆始创于1878年，中华老字号，是杏花楼集团旗下，以苏锡邦面点享誉申城的百年老店，以古法制作焖蹄面技艺著称，拥有闻名遐迩的焖肉、焖蹄、爆鱼、爆鳝等系列面交头，其苏锡帮特色浇头麺有红二鲜面、鳝鸳鸯面、焖蹄二鲜面等40多种品种和节令冷麺，其精致本帮菜红烧鮰鱼、八宝辣酱、油爆河虾等别具一格。查看更多
NO.8
新吉士

1个行业上榜十大品牌

成立时间2000年

注册资本1颗星

关注度1679+

品牌得票4414+
上海市
品牌指数84.9
评分8.9 口碑指数3550 已点亮标签6个未点亮标签6个

上海新吉士餐饮管理有限公司，新吉士集团始建于1995年，上海知名的本帮菜餐厅，旗下拥有老吉士、新吉士、小吉士等多个品牌，其中老吉士以上海老百姓居家风格的亲和力吸引了大批顾客，包括众多国内外名人，凭借低调的外表、亲切的环境、怀旧的美味和极好的口碑在国内外享有盛誉，招牌菜有吉士红烧肉、吉士咸鸡、响油鳝糊等。查看更多
NO.9
顺风大酒店

1个行业上榜十大品牌

成立时间1992年

注册资本3颗星

关注度4670+

品牌得票4449+
上海市
品牌指数83.7
评分8.8 口碑指数588 已点亮标签6个未点亮标签7个

上海顺风餐饮集团股份有限公司，顺风大酒店成立于1999年，是上海知名连锁餐饮酒楼，以菜系丰富、出品精良、定价亲民公道为定位，主打海派菜，以上海本地人的味道为基础，结合浙江、苏州、无锡的“本帮菜”风格，广泛吸收川菜、粤菜等其他菜系的特点，集团旗下拥有金时代顺风大酒店、顺风港湾、顺风新弘府、顺风港湾（精膳坊）等品牌。查看更多
NO.10
和记小菜

1个行业上榜十大品牌

成立时间1999年

注册资本1颗星

关注度1万+

品牌得票4229+
上海市
品牌指数82.4
评分9 口碑指数3728 已点亮标签6个未点亮标签4个

上海和记餐饮管理有限公司，和记小菜成立于1999年，是一家经营上海经典本帮菜为主的沪上知名餐饮连锁企业，推出的“招牌水晶鸡”、“三林塘汤肉皮”、“招牌生煎包”、“清炒河虾仁”等菜品成为享誉沪上的筵席必点名菜，并凭借它们各自独特的菜肴风格，先后被评定为上海市名菜名点，目前拥有10余家门店，年接待300多万人次。查看更多