2022年北京菜十大品牌榜中榜
十大北京菜馆排行,宫廷菜-官府菜-清真北京菜,老北京菜馆有哪些
北京首都旅游集团旗下餐饮板块,源自1864年的知名中华老字号餐饮品牌。全聚德传承宫廷挂炉烤鸭技艺,涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味,以全鸭席、特色菜、创新菜、名人宴为代表的系列精品菜肴享誉全球,现于全国多个城市设立门店,海外在日本、加拿大、澳大利亚、法国等国家拥有多家特许门店。
  • 所属公司中国全聚德(集团)股份有限公司
  • 联系电话400-700-1864
  • 发源地北京市
  • 创立时间1864年
  • 董事长白董
  • 指数 1689 91057
成立于1985年,主营大董中国意境菜的涉外餐厅,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌及多家分店的中国知名餐饮品牌。旗下特色菜品涵盖烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、鸭四宝、火燎鸭心、红花汁白菜、奇妙虾球、话梅山药、鹅肝等品类,明星产品大董烤鸭以有别于传统烤鸭的酥香口感而享誉业界。
  • 所属公司大董餐饮投资有限公司
  • 联系电话010-65827519,65824851
  • 发源地北京市
  • 创立时间1985年
  • 董事长董振祥
  • 指数 1249 21782
创办于1997年,全国知名大型餐饮连锁企业,集团以大鸭梨烤鸭店为核心,主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系,拥有大鸭梨烤鸭及小鲤跃龙门等品牌。目前大鸭梨烤鸭店拥有直营门店数十家,分布于全国多个省市。
  • 所属公司北京大鸭梨餐饮有限公司
  • 联系电话400-732-8080
  • 发源地北京市
  • 创立时间1997年
  • 总经理郭总
  • 指数 860 15773
JD自营店
品牌旗舰店
品牌招商
东来顺始创于1903年,立足于清真餐饮行业,业务范围涵盖餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务等。东来顺旗下清真食品分公司主营肉片类、肉串类、调料类、熟食类、礼盒类五大系列产品,品牌包装产品覆盖19个省市、自治区,拥有18家代理商,4000多家销售网点及30家联营渠道。
  • 所属公司北京东来顺集团有限责任公司
  • 联系电话010-65280377
  • 发源地北京市
  • 创立时间1903年
  • 创始人丁德山
  • 指数 1523 61268
旺顺阁创立于1999年,是中国餐饮业知名品牌,主打产品鱼头泡饼为旺顺阁首创,已成为深入人心的京城餐饮名片,目前已在全国拥有50余家分店,致力于将京味美食鱼头泡饼与京菜文化带到大江南北,集团旗下子品牌还包括旺顺阁海鲜广场、经典和牛火锅、披云徽宴、提督·TIDU、猛古里、品味等多元化业态。
  • 所属公司旺顺阁(北京)投资管理集团有限公司
  • 联系电话400-819-9988
  • 发源地北京市
  • 创立时间1999年
  • 企业领导*
  • 指数 1039 10298
护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,为中华老字号餐饮品牌,以品种丰富、具有深厚的历史文化底蕴而著称,其清真京味小吃以庙会经典品种为主,包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、馓子麻花、焦圈、麻团、面茶、豆汁等八十余种,聚集了北京小吃的精华,并创制了集小吃精品和清真特色美食于一宴的“小吃宴”,深受国内外宾客的赞誉。
  • 所属公司聚德华天控股有限公司
  • 联系电话010-83281700
  • 发源地北京市
  • 企业领导*
  • 指数 824 492
仿膳饭庄始于1925年,全聚德集团旗下,中华老字号餐饮品牌,北京宫廷菜的代表,主要经营清宫糕点小吃及风味菜肴,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄等为出名,仿膳致力于传承并发展了“清廷御膳”特色,于1979年推出了著名宴席“满汉全席”,其“仿膳(清廷御膳)制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产。
  • 所属公司中国全聚德(集团)股份有限公司
  • 联系电话400-010-1864
  • 发源地北京市
  • 创立时间1925年
  • 董事长白董
  • 指数 957 2509
鸿宾楼创建于1853年,久负盛名的清真风味饭庄,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。鸿宾楼饭庄的菜肴有数百种之多,烹调方法以扒、独、烧、焖、烩、 溜、炖、爆较为见长,其砂锅羊头、芫爆散丹、红烧牛尾等菜品获得中国特色名菜称号,受到国内外名人的赞誉。
  • 所属公司北京鸿宾楼餐饮有限责任公司
  • 联系电话010-68994561,68992569
  • 发源地北京市
  • 创立时间1853年
  • 企业领导*
  • 指数 843 8586
小肠陈始于1886年,中华老字号餐饮品牌,致力于传承发扬传统小吃文化的连锁餐饮企业,主营卤煮小肠(卤煮火烧)及京味特色风味炒菜,以“肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧透而不粘,汤浓香醇厚”的卤煮著称,其卤煮配方独特,以工艺精湛、汁浓味美,历史悠久,既经济又实惠,深受京城百姓喜爱。
  • 所属公司北京小肠陈餐饮有限责任公司
  • 联系电话010-87680037
  • 发源地北京市
  • 创立时间1886年
  • 企业领导*
  • 指数 760 529
北京白家大院成立于2001年,原为清代礼亲王府花园,是北京融中国清代宫廷、御膳、园林、礼仪、器皿、服饰、艺术等多种文化于一体的王府花园。白家大院以精美的宫廷菜与独特的服务形式著称,凭借大院华美富贵、无与伦比的清宫文化,赢得了来自世界各国贵宾们的广泛赞誉。
  • 所属公司北京白家大院饮食文化传播有限公司
  • 联系电话010-62658851
  • 发源地北京市
  • 企业领导*
  • 指数 639 2462
北京菜相关推荐
小编精选
关注TOP
加载更多