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名牌
全聚德
83.5
鸿宾楼
82.2
东来顺
81.2
大鸭梨DAYALI
79.8
大董DADONG
78.6
仿膳
77.4
紫光园
76.1
小肠陈
75
旺顺阁
73.9
白家大院
72.6
本榜单文章由 MAIGOO榜单研究员706号 上传提供 2026-05-19
著名(知名)品牌说明:著名的北京菜品牌有哪些?最新入榜《知名北京菜 名牌北京菜2026年Maigoo10大名单》的有:全聚德、鸿宾楼、东来顺、大鸭梨DAYALI、大董DADONG、仿膳、紫光园、小肠陈、旺顺阁、白家大院。上榜北京菜十大知名品牌名单的是有实力、口碑好或知名度高的品牌,该北京菜品牌排行榜排序不分先后,仅供借鉴参考。
十大北京菜品牌排行榜
AN AUTHORITATIVE DATA PLATFORM THAT HIGHLIGHTS BRAND POWER
行业十大品牌排行榜
全聚德
中国全聚德(集团)股份有限公司
得票指数16049
/
评分9.4
/
口碑指数1653
已点亮标签17个
/
未点亮标签7个
全聚德创建于1864年,是中华老字号餐饮品牌,传承宫廷挂炉烤鸭技艺160余年,2008年"全聚德挂炉烤鸭技艺"被列入国家级非物质文化遗产名录",全聚德以烤鸭闻名,经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集全鸭席和几百道特色菜品...
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鸿宾楼
北京鸿宾楼餐饮有限责任公司
得票指数14882
/
评分8.5
/
口碑指数551
已点亮标签10个
/
未点亮标签4个
鸿宾楼创建于1853年,久负盛名的清真风味饭庄,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。鸿宾楼饭庄的菜肴有数百种之多,烹调方法以扒、独、烧、焖、烩溜、炖、爆较为见长,其砂锅羊头、芫爆散丹、红烧牛尾等菜品...
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东来顺
北京东来顺集团有限责任公司
得票指数15412
/
评分9.2
/
口碑指数1156
已点亮标签13个
/
未点亮标签5个
东来顺始创于1903年,立足于清真餐饮行业,业务范围涵盖餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务等。东来顺旗下清真食品分公司主营肉片类、肉串类、调料类、熟食类、礼盒类五大系列产品,品牌包装产品覆盖19个省市、自治区,拥有18家...
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大鸭梨DAYALI
北京大鸭梨餐饮有限公司
得票指数15786
/
评分8.3
/
口碑指数553
已点亮标签8个
/
未点亮标签6个
创办于1997年,全国知名大型餐饮连锁企业,集团以大鸭梨烤鸭店为核心,主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系,拥有大鸭梨烤鸭及小鲤跃龙门等品牌。目前大鸭梨烤鸭店拥有直营门店数十家,分布于全国多个省市。
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大董DADONG
大董餐饮投资有限公司
得票指数15857
/
评分9
/
口碑指数981
已点亮标签10个
/
未点亮标签6个
成立于1985年,主营大董中国意境菜的涉外餐厅,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌及多家分店的中国知名餐饮品牌。旗下特色菜品涵盖烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、鸭四宝、火燎鸭心、红花汁白菜、奇妙虾球、话梅山药、鹅肝等品类,明星产品大董烤鸭以有别于...
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仿膳
中国全聚德(集团)股份有限公司
得票指数15124
/
评分9
/
口碑指数5746
已点亮标签8个
/
未点亮标签4个
仿膳饭庄始于1925年,全聚德集团旗下,中华老字号餐饮品牌,北京宫廷菜的代表,主要经营清宫糕点小吃及风味菜肴,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄等为出名,仿膳致力于传承并发展了“清廷御膳”特色,于1979年推出了著名宴席“满汉全席”,其“仿膳(清廷...
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紫光园
北京市紫光园餐饮有限责任公司
得票指数4175
/
评分9
/
口碑指数4742
已点亮标签11个
/
未点亮标签5个
紫光园是以清真北京菜为主的大型餐饮连锁企业,经营清真北京菜、京味小吃、清真早餐等多种业态,传承了近30道地道的老北京经典菜肴,并结合菜系风味特色和食客的需求变化推陈出新,创造了独树一帜的清真北京菜肴和京味小吃。
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小肠陈
北京小肠陈餐饮有限责任公司
得票指数14882
/
评分8.2
/
口碑指数419
已点亮标签9个
/
未点亮标签5个
小肠陈始于1886年,中华老字号餐饮品牌,致力于传承发扬传统小吃文化的连锁餐饮企业,主营卤煮小肠(卤煮火烧)及京味特色风味炒菜,以“肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧透而不粘,汤浓香醇厚”的卤煮著称,其卤煮配方独特,以工艺精湛、汁浓味美,历史悠久...
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旺顺阁
旺顺阁(北京)投资管理集团有限公司
得票指数15228
/
评分8.9
/
口碑指数716
已点亮标签7个
/
未点亮标签5个
旺顺阁创立于1999年,是中国餐饮业知名品牌,主打产品鱼头泡饼为旺顺阁首创,已成为深入人心的京城餐饮名片,目前已在全国拥有50余家分店,致力于将京味美食鱼头泡饼与京菜文化带到大江南北,集团旗下子品牌还包括旺顺阁海鲜广场、经典和牛火锅、披云徽...
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白家大院
北京白家大院饮食文化传播有限公司
得票指数14542
/
评分9
/
口碑指数5966
已点亮标签6个
/
未点亮标签4个
北京白家大院成立于2001年,原为清代礼亲王府花园,是北京融中国清代宫廷、御膳、园林、礼仪、器皿、服饰、艺术等多种文化于一体的王府花园。白家大院以精美的宫廷菜与独特的服务形式著称,凭借大院华美富贵、无与伦比的清宫文化,赢得了来自世界各国贵宾...
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