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减肥吃什么五谷杂粮好 10种越吃越瘦的杂粮推荐

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导语

减肥无非是迈开腿，管住嘴，可对于不爱运动的人来说，不妨从吃上面着手，其中利用粗粮减肥，就健康又易坚持。可到底减肥吃什么五谷杂粮好呢？燕麦、糙米、黑米、小米、薏仁是常见的五种减肥粗粮，此外，还有玉米、红薯、赤小豆、绿豆、荞麦等粗粮也可帮助瘦身，而且其吃法多样，口感丰富，让瘦身也变得更简单。下面，MAIGOO小编推荐越吃越瘦的10种杂粮，让你轻松健康减肥。

燕麦
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  • 燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，口感粘稠，是老少皆宜的粗粮。其含有丰富的可溶性纤维，可增加饱腹感，还可加速肠道蠕动和新陈代谢，加上热量极低，有利于减肥瘦身。
怎么选：
对于减肥人士来说，切勿选市面上五花八门的各种添加水果、坚果的即食燕麦，口感虽好，热量可不低。最好是选无糖的纯燕麦片，以浅土褐色、外观完整且能散发清淡气味的燕麦籽粒为佳。 【 有关燕麦片的几点选购常识 >>】
薏仁
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  • 薏仁是一种高纤维的粗粮，除了可促进肠胃蠕动外，还有祛湿消肿的功效，加上薏仁的热量低，适合想要保持苗条身材或是去除体内湿气的女生。通常与红豆一起煮粥或泡水喝，有很好的辅助瘦身效果。
怎么选：
薏仁以表面光滑、黄白色、断面富含粉性，外观粒大完整，质地结实坚硬，米粒均匀，无异味、无虫蛀的为佳。由于薏米易遭虫蛀，不建议一次性买太多，最好是保存在密封罐中。 【 薏仁米怎么吃效果好 >>】
糙米
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  • 糙米没有经过碾磨机的处理，基本上也保留了胚芽、糊粉层和部分谷皮，其B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维都比较高，可促进消化。不过糙米口感较差，通常适合与大米，或其他杂粮一起同煮，这样也更利于健身族、瘦身人士坚持食用。
怎么选：
好的糙米粒型饱满，无稻壳、水稻草籽等杂质，青粒、病斑粒少，表面光滑，无斑点，胚颜色呈黄色，如胚颜色发暗发黑，则是糙米存放时间过长。由于糙米易变质，maigoo小编建议应选真空包装的，开封后需放入冰箱内冷藏。 【 糙米减肥法 >>】
黑米
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  • 黑米的营养价值高，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、微量元素，而且脂肪含量很低，加上吃起来饱腹感强，maigoo小编建议可用黑米粥直接来代替早餐或晚餐，更有利于瘦身人士坚持。黑米减肥法安全不易反弹，也不用担心对身体造成损伤。
怎么选：
优质黑米表面的黑色并不一致，而是深浅不一的，像那种颜色一样全黑的，要注意是否是染色黑米；好的黑米应颗粒饱满，少有碎米，能闻到明显的米香味，若闻到霉变气味的则不要购买。 【 黑米的功效与作用 >>】
小米
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  • 小米富含维E、膳食纤维、钾、铁等微量含量，具有利尿消肿、促进肠胃蠕动和润肠通便的作用。在减肥期间，喝小米粥可以很好地帮助消除体内多余脂肪，从而可以达到瘦身减脂的目的。
怎么选：
新鲜小米色泽均匀，呈金黄色，富有光泽，煮成小米粥后还会有一层米油，营养丰富；优质小米有一股清香味，闻起来自然无异味；如果捏一下，易碎，则多为发潮了的或者是发霉了的小米。
更多减肥杂粮
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赤小豆：
赤小豆含有丰富的蛋白质、维生素b、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功效，常与薏仁同食，能达到减肥的效果。颗粒饱满、匀称、色泽自然红润、颗粒大小均匀的赤小豆更值得选择。
玉米：
玉米中含有较多的粗纤维，而且还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进体内废物排出。而且玉米的口感好，吃法多样，备受减肥人士欢迎。优质玉米颗粒饱满均匀，质地紧密、无杂质，颜色鲜亮有光泽。
荞麦：
荞麦有清理肠道的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能避免肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。优质荞麦应颗粒饱满、均匀，颜色呈绿色，有光泽。
红薯：
红薯虽然是淀粉类食物，但是却是低脂肪、低热能的粗粮，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。其中外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯值得选。
绿豆：
绿豆能消暑健胃，其还是排毒圣品，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易稚积。maigoo小编建议可直接煮粥，代替晚餐食用，瘦身效果更好。大小匀称，无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆，更值得购买。
  • 玉米
  • 荞麦
  • 赤小豆
  • 绿豆
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