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白萝卜焖羊排的做法大全
萝卜炖羊排是以萝卜、羊排为主料制作而成的汤品，口味属于咸鲜味。白萝卜焖羊排汤色清澈，清香醇浓，非常美味。而且这道菜还具有止咳化痰、顺气利尿、健胃消食、清热解毒等功效。下面就一起来看看白萝卜焖羊排的做法大全吧。
做法
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STEP 01羊排洗净改成块，用清水泡净血水
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STEP 02萝卜去皮洗净切成块备用；生姜洗净切片；香葱洗净切末
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STEP 03锅洗净置旺火上，掺入清水倒入排骨，烧沸后打去浮沫
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STEP 04下姜、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟
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STEP 05下萝卜，用小火烧至软透
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STEP 06下盐、味精，起锅装入盛器，再撒上葱末即成
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