太子参百合瘦肉汤

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太子参百合瘦肉汤是一剂中药方剂类，太子参百合瘦肉汤具有补肺健脾、益气生津功效，还具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。很多朋友想知道太子参百合瘦肉汤的做法是什么，那么下面就会为大家介绍。

用料

太子参 40克
猪肉 400克（猪瘦肉）
百合 40克
罗汉果 1个
食用盐适量
饮用水适量

做法

STEP 01

猪瘦肉洗净，太子参、百合、罗汉果洗净备用
STEP 02

干百合浸泡半小时（也可以用新鲜百合）
STEP 03

煮开一锅清水，放猪瘦肉焯一下血水，捞出后切成大块备用
STEP 04

将除瘦肉外所有材料一起放入锅内，加适量清水适量，大火煮滚后，放入瘦肉，改小火煲1小时
STEP 05

出锅前调入适量盐即可

药膳/煲汤饮食健康植物药材太子参猪肉

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