照烧鸡腿

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照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品，所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜，营养丰富。好吃的照烧鸡腿怎么做？下文是小编整理的照烧鸡腿菜谱做法，一起来看看吧！

用料

鸡腿 4-5个
蜂蜜适量
食用盐适量
生姜适量
料酒少许
照烧酱 适量
香菇适量

做法

STEP 01

鸡腿洗净，去骨，划几刀，用蜂蜜、姜盐腌两个小时。
STEP 02

腌好的鸡腿放入油锅中炸至8成熟。
STEP 03

另起一锅，油热后加入香菇，炒出香后盛出。
STEP 04

锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。
STEP 05

倒入炒好的香菇，翻炒均匀，再加入鸡腿闷5分钟左右即可。

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鸡腿名菜/菜谱食谱鸡肉

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