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蒸汽海鲜锅

导语:蒸汽海鲜是使用蒸汽火锅设备烹饪的一种菜品,其味鲜香嫩滑,营养丰富,具有调理肠胃,滋阴美容,保健养生等功效。下面小编就给大家带来蒸汽海鲜锅的做法,一起来看看吧!
蒸汽海鲜锅的做法:
【主料】:虾1斤 花甲1斤 花螺1斤 姜若干片
【辅料】:海鲜酱油适量 指天椒5只 泡菜适量 白糖

步骤:
1.各种海鲜洗净,有时间的话将贝壳类和花螺等海鲜养在水里,再滴上几滴油,养一天。
2.蒸锅里加水加姜,煮开。
3.蒸锅里放上蒸架,把花甲和花螺倒进去,隔水蒸6分钟。
4.再把虾放进去继续蒸9分钟。关火。
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