2025年十大特色火锅品牌榜中榜

特色火锅什么牌子好？经专业评测的2025年特色火锅十大品牌名单发布啦！居前十的有：呷哺呷哺、巴奴毛肚火锅、捞王、东来顺、七欣天、八合里海记、围辣小火锅、左庭右院、新辣道、山外面等，上榜特色火锅十大品牌榜单和著名特色火锅品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌，排名不分先后，仅供借鉴参考，想知道什么牌子的特色火锅好？您可以多比较，选择自己满意的！特色火锅品牌主要属于商标分类的第43类。
榜单更新时间：2025年11月24日（每月更新）

十大品牌榜

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NO.1
呷哺呷哺

港交所上市公司

4个行业上榜十大品牌

7个行业品牌金凤冠

成立时间1998年

员工2万+人

注册资本3颗星

关注度12万+

品牌得票3万+
北京市单品评价100万+ 品牌网店4+
品牌指数88.4
评分9.1 口碑指数1463 已点亮标签11个未点亮标签7个

呷哺呷哺餐饮管理有限公司，呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾的时尚小火锅品牌，于2014年香港证券交易所主板上市（股票代码：00520）。呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境，以一人一锅形式为特色深受消费者喜爱，门店覆盖全国20多个省份、100多个城市，开设直营餐厅近千家，服务顾客超过1亿人次。查看更多
NO.2
巴奴毛肚火锅

3个行业上榜十大品牌

2个行业品牌金凤冠

成立时间2001年

注册资本5颗星

关注度2万+

品牌得票2万+
河南省郑州市
品牌指数87.2
评分8.9 口碑指数750 已点亮标签7个未点亮标签7个

巴奴毛肚火锅有限公司，巴奴火锅成立于2001年，专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，主打采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术嫩化的新鲜毛肚和野山菌汤，其真材实料、健康美味的产品广受顾客欢迎。目前巴奴已拥有80余家直营店、多个中央厨房及底料加工厂。店面覆盖北京、上海、西安、苏州等20多个城市。查看更多
NO.3
捞王

3个行业上榜十大品牌

2个行业品牌金凤冠

成立时间2010年

注册资本3颗星

关注度1万+

品牌得票3万+
上海市
品牌指数86
评分8.9 口碑指数664 已点亮标签7个未点亮标签7个

捞王(上海)餐饮管理有限公司，捞王成立于2010年，知名煲汤火锅品牌，主打胡椒猪肚鸡火锅，以八小时匠心熬制浓汤和独特“一煲四味”吃法著称，拥有“捞王三宝”（胡椒猪肚鸡、双腊煲仔饭和马蹄竹蔗水），和“十大匠心”（爆浆手打虾丸、捞王卤香三宝、有机松香菇、雪花牛肉、月亮虾饼、雪花猪肉、绣球豆腐等）特色产品，在全国拥有超过130家直营门店。查看更多
NO.4
东来顺

中华老字号
百年品牌 x88
5个行业上榜十大品牌

11个行业品牌金凤冠

成立时间1903年

注册资本4颗星

关注度7万+

品牌得票4万+
北京市单品评价100万+ 品牌网店4+
品牌指数84.6
评分9.2 口碑指数1152 已点亮标签11个未点亮标签7个

北京东来顺集团有限责任公司，东来顺始创于1903年，立足于清真餐饮行业，业务范围涵盖餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务等。东来顺旗下清真食品分公司主营肉片类、肉串类、调料类、熟食类、礼盒类五大系列产品，品牌包装产品覆盖19个省市、自治区，拥有18家代理商，4000多家销售网点及30家联营渠道。查看更多
NO.5
七欣天

4个行业上榜十大品牌

2个行业品牌金凤冠

成立时间2006年

注册资本4颗星

关注度1万+

品牌得票3万+
江苏省苏州市
品牌指数83.4
评分8.9 口碑指数723 已点亮标签7个未点亮标签7个

江苏七欣天餐饮管理连锁有限公司，七欣天成立于2006年，国内规模较大的中式海鲜连锁餐厅，主打新香辣海蟹火锅，专注于原生态野生海蟹的经营，以标志性的“一锅两吃”吃法，独特的口味和优质的食材著称，旗下拥有七欣天品蟹轩、中餐宴席厅、草原上的脊梁等品牌，在全国40多个城市经营数百家直营餐厅。查看更多
NO.6
八合里海记

3个行业上榜十大品牌

4个行业品牌金凤冠

成立时间2009年

注册资本4颗星

关注度1万+

品牌得票2万+
广东省汕头市单品评价50万+ 品牌网店4+
品牌指数82.2
评分9 口碑指数698 已点亮标签9个未点亮标签5个

广东八合里控股有限公司，八合里海记成立于2009年，知名的火锅连锁品牌，潮汕牛肉火锅的代表，以食材的品质和新鲜著称，拥有从养殖、屠宰、配送到出品的完整产业链，凭借多年对牛肉品质的严苛把控，独创十种刀工十种部位的切配宰割方式，力求保留原始的口感和风味，目前八合里横跨全国18座城市，拥有直营门店超200家。查看更多
NO.7
围辣小火锅

1个行业上榜十大品牌

1个行业品牌金凤冠

成立时间2018年

注册资本1颗星

关注度151+
河南省郑州市
品牌指数80.9
评分8.9 口碑指数1907 已点亮标签6个未点亮标签5个

河南中聚餐饮管理有限公司，围辣小火锅是知名连锁火锅品牌，集连锁管理、底料生产、物流配套为一体，主打串串香小火锅，提供日光番茄锅、过瘾牛油辣、野生菌汤锅、老坛酸菜等汤底，以“口味正，食材鲜，能自选”的特点而颇受年轻消费者欢迎，现已在全国开设超千家门店。查看更多
NO.8
左庭右院

1个行业上榜十大品牌

2个行业品牌金凤冠

注册资本3颗星

关注度9627+

品牌得票1万+
上海市单品评价2千+ 品牌网店2+
品牌指数80
评分9 口碑指数656 已点亮标签8个未点亮标签5个

上海左庭右院企业管理有限公司，左庭右院品牌创建于上海，专注鲜牛肉火锅，以“鲜”为品牌核心发展理念，打造了从内蒙草原大型牧场养殖到自营现代化屠宰场屠宰，再到自建冷链运输系统每日配送，及明档牛肉铺切配上桌的鲜牛肉供应链闭环，致力于将新鲜、优质的食材，以简单、淳朴、本味的方式呈现给食客，现有总门店数超100家遍布全国10多个城市。查看更多
NO.9
新辣道

1个行业上榜十大品牌

2个行业品牌金凤冠

成立时间2004年

注册资本3颗星

关注度5657+

品牌得票1万+
北京市
品牌指数78.8
评分9 口碑指数4108 已点亮标签7个未点亮标签5个

北京新辣道餐饮管理有限公司，新辣道成立于2004年，百福控股旗下，知名的鱼火锅连锁品牌，以其风味独创、选材考究、服务特色鲜明而著称，主营新辣道鱼火锅，招牌产品梭边鱼年销量超百万条，累积服务顾客超千万，旗下拥有一个大型生产基地和三个现代化配送中心，及近百家直营店及加盟店遍布全国多个城市。查看更多
NO.10
山外面

1个行业上榜十大品牌

成立时间2024年

注册资本4颗星

关注度148+
广东省广州市
品牌指数77.3
评分9.1 口碑指数811 已点亮标签5个未点亮标签5个

广州九毛九餐饮连锁有限公司，山外面贵州酸汤火锅隶属于九毛九集团，以采用毛辣果陶坛发酵的贵州酸汤为特色，并提供鲜切牛肉、酸汤脆哨泡饭、花生糯米冰浆、脆肉鲩鱼片、贵州豆腐圆子等系列菜色，致力于打造正宗的贵州火锅。目前，品牌已在一二线城市开设多家门店。查看更多