烧云腿怎么做 烧云腿的做法

本文章由注册用户 秋天的浮萍 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
烧云腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称于世,被消费者视为名馈赠亲朋好友的珍贵礼品,而在竞争日渐剧烈的食品市场中扎根开花,经久不衰。那么烧云腿怎么做呢?下面就来和小编一起学习下烧云腿的做法吧。
用料
  • 熟火腿 76克
  • 葱条 38克
  • 猪肚尖 152克
  • 蜜糖水 适量
  • 上汤 少许
  • 姜汁 少许
  • 白酒 少许
  • 蛋浆 少许
  • 火腿汁 少许
  • 生粉 少许
做法
STEP 01
熟火腿用蜜糖水浸一天,蘸蛋浆炸香,切片伴碟边
STEP 02
猪肚尖取去粗韧之皮不要,切薄片,用姜汁、酒腌两小时,在沸水中拖一拖
STEP 03
用油爆香葱寸,置猪肚尖炒之,调上汤、火腿汁续炒2分钟至熟,上碟供食
网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
秋天的浮萍
注册用户-MG1000315的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐