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浙江省地理标志产品名单目录 浙江地理标志产品有哪些

美食特产馆
2026-05-26 0

浙江凭借优越的自然禀赋与深厚的农耕底蕴，培育出大批享誉全国的国家地理标志保护产品。本文系统梳理浙江地标好物，涵盖茶叶、水果、水产、畜禽蛋、蔬菜及菌菇、药材滋补等特色品类。一茶一果藏风物，一味一物见匠心，带您尽览浙江山水滋养的自然珍味与千年积淀的农耕文脉！

茶叶
名称 入选年月 核心特点
西湖龙井 2001年7月 色绿、香气馥郁持久、汤色嫩绿明亮
安吉白茶 2004年4月 白毫显露、叶白脉翠、高鲜甘醇
大佛龙井 2025年8月 外形扁平肥壮、杏绿汤、栗香馥郁带兰花香
开化龙顶茶 2003年4月 干茶绿、汤清绿、叶底鲜绿，兰花香/板栗香
径山茶 2014年5月 形细紧卷曲、显毫，嫩香持久、清香甘醇
水果
名称 入选年月 核心特点
黄岩东魁杨梅 2004年8月 色泽深红至紫黑，肉柱饱满、甜酸适口
奉化水蜜桃 2002年8月 皮薄如纸，果肉细软多汁、香气浓郁
黄岩蜜桔 2003年2月 皮橙黄/易剥，肉柔软化渣、甜酸适口
常山胡柚 2004年5月 果实金黄，肉脆嫩、汁多味鲜、甘中微苦
塘栖枇杷 2018年2月 肉洁白如玉、细嫩、汁多味甜
水产海鲜
名称 入选年月 核心特点
三门青蟹 2006年9月 青背黄肚金爪绯钳，体壮饱满，肉嫩香浓
舟山带鱼 2025年6月 骨小体肥，清蒸鲜而不腥，DHA含量高
宁波岱衢族大黄鱼 2013年4月 体色金黄，肉质呈蒜瓣状、细嫩鲜美
长街蛏子 2012年8月 个大壳薄肉肥、肉白鲜嫩、微甜
余姚甲鱼 2013年12月 背甲青色光亮，裙边宽/富有弹性，无土腥味
畜禽蛋
名称 入选年月 核心特点
金华火腿 2001年12月 皮色黄亮、肉色似火，咸香浓郁，久煮不烂
金华两头乌猪 2013年4月 头臀黑、其余白，肉质鲜红细嫩、多汁香郁
仙居鸡 2006年12月 体型小巧，皮薄骨细、肉嫩鲜美，产蛋率高
缙云麻鸭 2010年12月 体小狭长，瘦肉率高、肉味浓郁
湖州湖羊 2015年2月 无角、耳大下垂，肉质细嫩，膻味极轻
蔬菜及菌菇
名称 入选年月 核心特点
庆元香菇 2002年6月 菇体肥厚，香味浓郁，口感滑嫩
萧山萝卜干 2004年10月 色泽黄亮，咸中带甜，脆嫩爽口
云和黑木耳 2010年7月 耳面黑、肉厚实，口感脆嫩爽滑，久泡不烂
德清早园笋 2007年3月 笋肉洁白粗壮，鲜嫩无渣、略带甜味
南湖菱 2009年9月 无角的元宝菱，肉白细腻、甜脆清香
药材/滋补品
名称 入选年月 核心特点
天目山铁皮石斛 2008年12月 茎干粗短，汁液稠厚，嚼之无渣，多糖含量高
龙泉灵芝孢子粉 2011年9月 颗粒饱满，破壁率高，三萜/多糖含量高
天台乌药 2005年5月 色白/质嫩/气芳香，温肾散寒的传统药
金华佛手 2025年7月 形似佛手，香气辛香浓郁，疏肝理气
遂昌土蜂蜜 2025年7月 泽亮黄至琥珀色，淀粉酶活性高，果糖含量高
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