柿子糕怎么做

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每到秋天,柿子树上就会挂满一盏盏小红灯笼似的柿子。柿子有补充能量的作用,还具有凉血止血、润肠通便、美容养颜的功效。柿子可以做成多种美食,柿子糕就是其中之一,吃起来香甜软糯,做法还非常简单。
用料
做法
  • STEP 01
    准备熟透了的柿子,把它洗干净
  • STEP 02
    准备半碗玉米面粉
  • STEP 03
    把柿子去皮
  • STEP 04
    用榨汁机把它炸成柿子汁
  • STEP 05
    把面粉放到锅里小火慢炒
  • STEP 06
    里面加适量熟芝麻直到面粉变成深色熟透
  • STEP 07
    把玉米面粉倒一大碗里,里面加白糖
  • STEP 08
    把柿子汁倒进去拌成絮状
  • STEP 09
    用手揉成一个个小团
  • STEP 10
    放到月饼模具中挤出即可做成柿子糕
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