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酒糟鸡味道香醇,营养丰富,可以润肠、补气、补血、健脾胃、润肺、调节肝功能、调肾,是一道美味又营养的美食。那么怎么做好吃的醪糟鸡呢?下面小编就来和大家分享这道醪糟鸡的做法,一起来看看吧。
用料
鸡腿
香葱
生姜
醪糟
老抽
做法
STEP 01
鸡腿剁成块,姜切片,葱切段
STEP 02
烧开水焯鸡块,捞出
STEP 03
锅中倒油至七成熟,放入姜片和葱段,爆出香味后倒入鸡块翻炒
STEP 04
鸡块炒至金黄时倒入醪糟和生抽,中火煮10分钟即可
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醪糟鸡
菜谱食谱
鸡肉
家常菜
口味
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