胖？不存在的
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带鱼含丰富多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。炸带鱼美味又营养，做法还简单，那么你知道炸带鱼怎么做好吃吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
做法
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STEP 01带鱼去头洗净，斩段
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STEP 02加入白酒、醋、盐、花椒腌制30分钟
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STEP 03锅中放油，烧制6成热
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STEP 04腌制好的带鱼先裹上一层淀粉
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STEP 05再沾上一层蛋液
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STEP 06再沾满面包糠
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STEP 07放入6成热的油锅中
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STEP 08小火炸至两面金黄即可
小贴士
带鱼选用不要太宽太厚的，太大不容易进味和熟透。要小火油温不要高。
图库关联词条
- 1 干炸带鱼
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