空气炸锅炸鸡米花

空气炸锅炸鸡块的做法
【主料】鸡胸肉500g
【辅料】鸡蛋两个，面包糠100g，淀粉50g，胡椒粉5g，五香粉3g，食用油少许，料酒适量，食盐适量

步骤：
1.将鸡胸肉洗净切小块，加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀，腌制一小时；
2.准备好淀粉、面包糠，鸡蛋打成蛋液；
3.将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀，让每一块都涂满淀粉；
4.用筷子夹一块在蛋液里滚一圈；
5.再在面包糠里滚一圈；
6.将所有的鸡肉块都处理好装盘；
7.空气炸锅200度预热5分钟；
8.用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油；
9.倒入一半的鸡米花，200度炸15-20分钟左右；
10.到一半时间的时候去取晃一下，再继续炸熟即可。

小贴士：
虽然没有油炸版的好吃，但是健康，而且趁热吃，味道、口感都还是不错的。