草菇炒山药怎么做好吃 草菇炒山药的家常做法

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山药和蘑菇都有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖。草蘑菇具有补脾益气、清热去暑、排毒瘦身、降血糖的作用,两者结合,效果加倍。那么你还是否吃过山药炒草菇呢?这篇文章将会告诉你草菇炒山药怎么做好吃,感兴趣的话就一起来看看吧!
用料
做法
STEP 01
草菇清洗干净后对半切;
STEP 02
黑木耳提前浸泡好,山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮;
STEP 03
把山药切片备用,锅中加入适量的食用油,加入上面所有的食材翻炒一下;
STEP 04
加入一大勺鸡汤,煮开,加入盐调味;
STEP 05
用生粉勾薄芡,撒上葱花,再淋上香油即可出锅。
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