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世界十大最好吃的面条 世界十大面条排名 世界上最好吃面条

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导语
面条早已为世界人民所接受与喜爱一种美食,只不过世界各地面食做法不尽相同,每一款面条代表了一种文化,甚至代表一个地域的人们的集体性格,但是能成为全球知名的面条,它的味道都是毋庸置疑的。本文maigoo小编为你盘点全球十大最好吃的面条,上榜的分别有兰州拉面、意大利面、日式拉面、北京炸酱面、日本乌冬面、朝鲜冷面、山西刀削面、日本荞麦面、夏威夷细面、四川担担面,一起来看看吧。
世界十大最好吃的面条

世界十大面条排排榜中,maigoo小编主要依据面条的世界知名度、面条味道、所获荣誉、各国网友评选等相关信息,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。

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世界十大最好吃的面条
走到中国任何一条街,我们都会看到形形色色的"兰州拉面",可以说兰州拉面在中国是的一道非常出名的特色美食,该面食也是“中国十大面条”之一。兰州拉面是兰州牛肉拉面简称,又称为兰州清汤牛肉拉面,其以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。兰州拉面还被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。 【 详细>>】
意大利面又称之为意粉,作为世界十大名面之一,在世界100多个国家里,都可以找到意大利面的踪影。它的法定原料是由杜兰小麦,制成面条的通体呈黄色,不仅耐煮、口感还很好。意大利面的形状也各不相同,有细长、扁平、螺旋、蝴蝶等多种形状,并通过添加南瓜、菠菜、葡萄等制成五颜六色的种类。据统计,意大利面的品种竟有563种之多。 【 详细>>】
担担面是四川成都的名吃,已有一百多年的历史,在四川几乎是每家每户都会制作担担面。担担面是“中国十大面条”之一,现在不管是在哪个城市也都是可以见到它的身影。正宗的担担面的面条一定要细薄且富有弹性,闻起来香气扑鼻,吃起来咸鲜微辣,是最好吃的面条之一。 【 详细>>】
一提到日本面食,很多人想到的都是拉面。日式拉面其实起源于中国,现已成为日本三大面条之一,也是最好吃的拉面之一。地道的日本拉面是由一碗鲜汤,加上筋道的面条,面的上方加几片熏制的叉烧肉、几块腌制的竹笋,再撒上一把香葱,就成了。日本拉面从汤底来讲,分为“料汤拉面”和“汤汁拉面”,也会根据配菜的不同称之为“叉烧面”、“馄饨面”、“排骨面”等多种叫法。而在我国日式拉面为大众所熟知有豚骨拉面、味增拉面,味道都很不错。 【 详细>>】
炸酱面是中国传统特色面食,在中国北方十分流行,被誉为“中国十大面条”之一,位居世界十大面条排名第四。炸酱面的做法是先将黄瓜、豆芽、葱丝、鸡胸肉切好或煮好,做成菜码备用。然后将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。最后将面条煮熟捞出,把备菜码上,浇盖炸酱,就做成了炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国的,不过炸酱面还是属北京炸酱面最为好吃。 【 详细>>】
6、日本乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、拉面并称日本三大面条。乌冬面是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗的面条,口感介于切面和米粉之间,再配上精心调制的汤料,那味道简直绝了。乌冬面现在已是我们生活中常见的一道可口面食,无论是热汤面还是放凉食用都很受欢迎。
朝鲜冷面是朝鲜族人发明的,俗称朝鲜面,其中尤以荞麦面冷面为著称,是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品,也是全球最好吃的面条之一。正宗的朝鲜水冷面一般在夏天食用,主要用荞麦面或小麦面加土豆淀粉加水拌匀,压成圆面条,经过煮制,再搭配冷面汤和配菜制作而成,搭配的五颜六色,特别有食欲,口味酸酸甜甜,好吃到停不下来。 【 详细>>】
刀削面是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外,对外官方英文名称为Daoxiao Noodles,位列世界面条排行第七。山西刀削面中厚边薄,形似柳叶,入口Q弹又劲道,不管从口味还是口感上它都是极好的,是山西美食最具代表性的名片之一,也是“中国十大面条”之一。 【 详细>>】
说起荞麦面,许多人都会想到“霓虹之都”日本。作为享誉世界的美食同时也是本土最具人气的面食之一,荞麦面可谓是大和民族的“食之魂”。日本人在除夕之夜都要吃荞麦面,并称之为年越荞麦面。日本的调味料主要是以各种甜酱油和胡麻酱油为主,所以制作出的荞麦面,入口酸甜提神,下喉回味浓厚,位列面条排行榜前十名。其实荞麦面起源于中国,但是普及程度远没有日本高。 【 详细>>】
10、夏威夷细面
夏威夷岛上有很多外来移民,所以这里的美食很多都受到了外来美食文化的影响。夏威夷细面又称夏威夷Saimin,是一种类似于中国汤面的面食,同时也吸收了其他国家面食的风味特点,为最好吃的面条之一。它是夏威夷面食的最佳代表,在当地特别的受欢迎,就连在咖啡店,甜品店里都找到它。“Saimin”是用肉汤烫熟面条,然后加入鸡蛋、火腿、鱼饼、叉烧、青葱等配料,口感柔软细腻,非常好吃。
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