2020中国餐饮业年度报告发布 2020中国餐饮百强企业名单一览

中国饭店协会与新华网联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》。该报告包含了2020餐饮行业各细分业态的企业排行榜，如中国正餐企业排行、中国火锅企业排行、中国团餐企业排行等5份榜单。海底捞、呷哺呷哺、老乡鸡、真功夫等知名企业皆入选过榜单，下面跟随MAIGOO小编一起来看看榜单详情吧。

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2020中国餐饮百强企业名单解读

美食

报告显示，2019年中国餐饮收入4.7万亿元，同比增长9.4%，整个餐饮行业规模在不断扩大。

从地区分布来看，山东省蝉联“吃货”大省，2019年以4430.46亿元的营收排在全国第一；广东省以4307.23亿元的餐饮收入排行第二，江苏、河南、四川位列前5名，餐饮收入均突破3000亿元。

从细分行业来看，中国餐饮业虽然在2020上半年遭遇重创，但外卖、食品等细分产业也借此快速发展，如广州酒家集团的速冻产品业务增长达到了64.4%。

总体来看，中国餐饮行业的产业集中度还是较低，客户黏度不高，中国餐饮前100强企业的总营收占行业总量不足5%。

2020中国正餐企业TOP50

序号	企业名称	序号	企业名称
1	杭州饮食服务集团有限公司	26	上海避风塘美食有限公司
2	山东凯瑞商业集团	27	旺顺阁（北京）投资管理有限公司
3	北京华天饮食集团公司	28	江苏小厨娘餐饮管理有限公司
4	广州酒家集团股份有限公司	29	长沙饮食集团有限公司
5	上海杏花楼（集团）股份有限公司	30	望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司
6	重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司	31	狗不理集团股份有限公司
7	蓝海酒店集团	32	广州渔民新村饮食有限公司
8	内蒙古西贝餐饮集团有限公司	33	西安饮食股份有限公司
9	九毛九国际控股有限公司	34	山东舜和酒店集团有限公司
10	南京大惠企业发展有限公司	35	武汉湖锦酒楼管理有限公司
11	宁波白金汉爵酒店投资有限公司	36	烟台百纳餐饮有限公司
12	丰收日（集团）股份有限公司	38	哈尔滨东方众合餐饮有限责任公司
13	眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司	39	耀华饮食集团
14	外婆家餐饮集团有限公司	40	金海华餐饮发展有限公司
15	上海顺风餐饮集团股份有限公司	41	云南云海肴餐饮管理有限公司
16	中国全聚德(集团)股份有限公司	42	半岛餐饮管理集团有限公司
17	唐宮(中國)控股有限公司	43	北京金鼎轩酒楼有限责任公司
18	安徽同庆楼集团	44	北京便宜坊烤鸭集团有限公司
19	宁波石浦酒店管理发展有限公司	45	四平李连贵饮食服务股份有限公司
20	南京古南都投资发展集团有限公司	46	杭州楼外楼实业集团股份有限公司
21	新荣记餐饮服务公司	47	武汉艳阳天商贸发展有限公司
22	厦门舒友海鲜大酒楼有限公司	48	沈阳新创餐饮管理有限公司
23	广州岭南国际酒店管理有限公司	49	北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司
24	国际天食集团有限公司	50	安徽岸香国际控股集团有限公司
25	湖南徐记酒店管理有限公司

2020中国火锅企业TOP20

序号	企业名称	序号	企业名称
1	四川海底捞餐饮股份有限公司	11	上海左庭右院企业管理有限公司
2	呷哺呷哺餐饮管理有限公司	12	成都大龙燚餐饮管理有限公司
3	成都小龙坎餐饮管理有限公司	13	上海龙辉餐饮管理有限公司
4	重庆刘一手实业有限公司	14	巴奴毛肚火锅
5	重庆德庄饮食连锁有限公司	15	内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
6	四川香天下餐饮管理集团有限公司	16	重庆五斗米饮食文化有限公司
7	北京黄记煌餐饮管理有限责任公司	17	北京东来顺集团有限责任公司
8	捞王（上海）餐饮管理有限公司	18	重庆秦妈餐饮管理有限公司
9	浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司	19	四川谭公餐饮管理有限公司
10	成都蜀大侠餐饮管理有限公司	20	重庆朝天门餐饮控股集团有限公司

2020中国快餐小吃企业TOP10

序号	企业名称	序号	企业名称
1	上海杨国福企业管理（集团）有限公司	6	北京庆丰餐饮管理有限公司
2	黑龙江省张亮餐饮有限公司	7	浙江五芳斋实业股份有限公司
3	安徽老乡鸡餐饮有限公司	8	老娘舅餐饮有限公司
4	真功夫餐饮管理有限公司	9	乡村基（重庆）投资有限公司
5	味千（中国）控股有限公司	10	常州丽华快餐集团有限公司

2020中国团餐企业TOP10

序号	企业名称	序号	企业名称
1	河北千喜鹤饮食股份有限公司	6	北京健力源餐饮管理有限公司
2	北京金丰餐饮有限公司	7	蜀王餐饮投资控股集团有限公司
3	深圳市德保膳食管理有限公司	8	广东好来客集团有限公司
4	东莞市鸿骏膳食管理有限公司	9	北京振达餐饮管理有限公司
5	快客利（北京）集团有限公司	10	上海麦金地集团股份有限公司

2020中国西餐/休闲餐饮企业TOP10

序号	企业名称	序号	企业名称
1	厦门豪客来餐饮有限公司	6	广州一级棒餐饮管理有限公司
2	江苏水天堂餐饮管理有限公司	7	北京将太无二餐饮有限责任公司
3	济南嘉和世纪酒店管理有限公司	8	广州至尊披萨餐饮管理有限公司
4	厦门豪享来餐饮娱乐有限公司	9	上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司
5	武汉市半秋山餐饮管理有限公司	10	北京江户前餐饮有限公司