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山楂六物膏的制作方法
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山楂六物膏的主要成分有山楂、鸡内金、麦芽、茯苓、山药、陈皮等,带有酸味,能够促进胃液分泌,有健脾开胃、 增进食欲等功效。所有材料都是是食药同源,自己在家熬制没有防腐剂,孩子喝着也放心。如果家里有不爱吃饭的孩子,那么家长们不妨了解一下山楂六物膏的制作方法吧!
用料
山楂
100克
鸡内金
30克
陈皮
30克
茯苓
30克
炒麦芽
30克
山药
30克
纯净水
2升
冰糖
400克
做法
STEP 01
准备好所有食材
STEP 02
将所有食材清洗干净
STEP 03
所有食材放入锅中,加入纯净水,浸泡六个小时
STEP 04
大火烧开以后转小火煎两个小时
STEP 05
过滤药渣,重复三次,每次水量减少三分之一
STEP 06
过滤好的药汁加入冰糖,小火熬制六小时左右
STEP 07
熬制到颜色变成深褐色,有浓密泡泡,汤汁粘稠
STEP 08
去浮沫,装入清洗消毒了的密封容器中
STEP 09
冷却以后就会凝固成膏体
STEP 10
干净的勺子挖一勺,用温开水化开以后吃起来酸酸甜甜的
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