芝麻酱面

材料：
碱面面条，芝麻酱，芝麻香油，生抽，老抽，红油（老干妈也可），花生米，榨菜
做法：
1、烧一锅水，水开将碱面放进去，用筷子搅拌散，避免粘黏在一起，煮不熟。
2、碗里放一勺芝麻酱，倒入芝麻香油，搅拌调匀。调好的状态：用筷子挑起来顺滑流动，没有块状。
3、面条煮了三分钟左右，尝一下软硬程度，有点硬但能轻松咬断即可。
4、捞出面条放入碗里，加生抽、老抽、红油（老干妈）各一勺；放入花生米、榨菜。
5、搅拌均匀，就可以开吃了。