胡萝卜炖猪蹄的做法:
【用料】:猪蹄;胡萝卜;海带;料酒;盐;葱;姜;枸杞子;
步骤:
1、猪手洗净,剁成块。
2、锅中冷水放入猪手,煮开后撇去沫。
3、加料酒,姜、葱,从可以打成结。
4、猪手煮到八成熟放入胡萝卜、海带。
5、当胡萝卜煮软了,撒入枸杞子,加盐,调味就可以吃了。