爱❤我的家
0
这道浓香中伴着香辣的手撕鸡，是近年来很多地方兴起的一种鸡的吃法，色香味俱全，很受欢迎！在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用。那么你知道香辣手撕鸡怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
做法
-
STEP 01准备好干黄椒，葱洗净切成葱花，姜切成片；
-
STEP 02鸡肉洗去血污放高压锅，加清水没过鸡肉；
-
STEP 03放盐焗粉、姜片，上汽15分钟；
-
STEP 04捞出稍稍凉一下，鸡肉撕成丝；
-
STEP 05鸡骨头斩成块；
-
STEP 06炒锅热油，将鸡骨头加少许盐爆炒，放干辣椒末炒匀出锅装在盘中；
-
STEP 07洗锅热油，放入鸡肉丝略炒；
-
STEP 08加少许盐、干黄椒、熟芝麻、生抽快速炒匀，撒葱花略炒几下即可。
关联文章推荐
- 1 【新疆大盘鸡的正宗做法】新疆大盘鸡的做法 鸡肉的家常做法
- 2 【鸡肉的做法大全】鸡肉怎么做 鸡汤怎么炖最有营养
- 3 好吃的鸡肉膳食肠怎么做 鸡肉膳食肠的做法
- 4 香菇鸡肉粥怎么做好吃 香菇鸡肉粥的做法
- 5 宝宝秋葵鸡肉卷的做法 怎么做好吃的秋葵鸡肉卷
- 6 墨西哥鸡肉煎饼怎么做好吃 墨西哥美食的家常做法
- 7 鸡肉白菜饺的做法 鸡肉小白菜饺子怎么做好吃
- 8 玉米土豆炖鸡肉做法 玉米土豆炖鸡肉怎么做
- 9 鸡肉西兰花丸子的做法 鸡肉西兰花丸子怎么做好吃
- 10 老北京鸡肉卷怎么做 老北京鸡肉卷的家常做法
- 11 10种好看好吃又简单的便当 十款高颜值盒饭做法分享
- 12 孩子野炊带什么便当好？十大适合出游带的便当
- 13 【柴鸡】柴鸡的做法大全 柴鸡和土鸡的区别
最新评论
相关推荐
辣子鸭块的做法 怎么做好吃辣子鸭块
鸭肉
1191
【鹅肉火锅怎么做好吃】鹅肉火锅家常做法大全
鹅肉
4.2w+
芝士焗西兰花怎么做 西兰花奶酪焗饭的做法
奶酪
1190
怎么做好吃的粢饭团 自制粢饭团的做法
饭团
759
