最受欢迎的10道香草味家常菜

香草炖牛肉是一道香草味的特色菜，牛肉搭配百里香、月桂叶、欧芹，香浓味美。香草炖牛肉做法不难，牛肉放盐调味腌制，然后下锅炒止表面微焦金黄色，加进切好的洋葱和蒜茸，再放入各种香草，倒入牛肉高汤，盖上盖子炖1-2个小时即可，中途可以加入马铃薯、胡萝卜等，食材更加丰富。炖好的牛肉不仅具有视觉及味觉上的新鲜感...，口感上更是比一般牛肉的做法来得清爽，肉质软烂，不腥不柴，而且有着香草独特的香味，让人闻着就食欲大开。 【展开全部】 【 详细>>】

土豆是一种常见的食材，香草烤土豆是一道家常香草味菜，软糯的土豆透着迷迭香的香味，别有一番风味。做烤土豆可以直接烤，也可以先煮后烤，各有特色，选择小土豆洗干净后放进水里，加半勺子盐一起煮，然后捞起来沥干水，撒上迷迭香和蒜蓉，加盐和黑胡椒调味，加入油拌匀，烤盘铺纸，将土豆均匀的放在上面，送入烤箱烤40分...钟左右即可。这样烤好的小土豆，看着就很可爱，而且特别入味，越吃越香，喜欢吃辣可以加一些辣椒粉，这样会更加开胃。 【展开全部】 【 详细>>】

香草盐焗虾是10道受欢迎的香草味家常菜之一，肉质较干，口感更鲜，味道更香。买 购网美食小编提醒，要想这道菜好吃，最好选择传热、保温、密封性能良好的铸铁锅，节省时间还能保留食材的鲜味；选择粗海盐，这样焗出来的盐味刚合适，不会太咸。香草盐焗虾其实就是在盐焗虾的基础上，加入了香草，香草、粗海盐放入锅内，小...火炒热，然后将吸干表面水分的鲜虾摆放在上面，盖上锅盖，小火焗5份钟左右，直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时，即可关火出锅。 【展开全部】 【 详细>>】