选购薯条时，消费者应该注意几个关键因素以确保购买到口感酥脆、卫生安全的产品。要选择知名度高、口碑良好的品牌或餐厅购买薯条，确保产品的质量和卫生标准。要注意薯条的外观和口感。优质的薯条应该外酥内软，金黄诱人，没有过多的油腻感，同时具有诱人的香味。消费者可以通过视觉和口感来判断薯条的新鲜度和品质。此外，消费者还应该注意薯条的烹饪状态和食材选择。薯条应该烹饪至金黄酥脆，且使用新鲜的马铃薯制作，确保食用安全和营养健康。要考虑的是价格和包装。价格应该合理且透明，消费者可以根据自己的预算选择适合的产品。同时，产品的包装应该完整无损，符合卫生标准，确保产品的新鲜度和安全性。