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广东省地理标志产品名单目录 广东地理保护产品有哪些

广东兼具山地、平原、滨海、河网多元地貌,气候温润、水土丰饶,孕育出大批品质优良、享誉海内外的国家地理标志保护产品。下面整理了广东省国家地理标志保护产品,包括水果、水产海鲜、茶叶、粮油谷物、禽畜肉蛋、蔬菜、药材滋补等品类,带您一站式打卡正宗岭南风味!

水产海鲜
名称 入选年月 核心特点
台山蚝 2025年6月 个体肥大、肉质乳白、乳白脆口、鲜甜无渣
白蕉海鲈 2009年9月 肉厚刺少、肉质嫩滑、腥味极淡,清蒸极佳
中山脆肉鲩 2008年12月 经蚕豆脆化养殖,肉紧密、爽脆软滑、肉味清香
台山鳗鱼 2011年11月 活鳗背部偏蓝、皮薄肉嫩、肉质细腻
麦溪鲤 2012年6月 身侧金边明显,肉质白嫩紧实、鲜甜甘香
茶叶
名称 入选年月 核心特点
凤凰单丛(枞)茶 2010年4月 蜜兰香/芝兰香等,汤色金黄、浓醇回甘、山韵独特
英德红茶 2006年12月 乌黑油润、金毫显露,香气鲜纯、滋味浓厚甜润
西岩乌龙茶 2013年7月 黄褐油润,花蜜香浓郁持久、醇厚甘润、回甘强
仁化白毛茶 2014年9月 芽头肥硕、满披白毫,汤色清亮,兰花香明显
粮油谷物
名称 入选年月 核心特点
台山大米 2025年6月 米粒细长、晶莹透亮,饭软滑不粘、冷而不硬
连南瑶山茶油 2007年12月 浅黄色、澄清透明,气味纯正清香、甘甜无苦涩
观音阁花生 2015年12月 颗粒小巧、红衣薄,咸香味浓、口感酥脆
下六番薯 2016年12月 质地水润细腻、甜脆粉糯,纤维少
禽畜肉蛋
名称 入选年月 核心特点
清远鸡 2010年9月 头细脚细、麻身,皮脆肉嫩、鸡味浓郁
饶平狮头鹅 2025年7月 体型巨大、肉瘤发达,肉质鲜美、皮下脂肪适中
石岐鸽 2015年2月 羽色光亮,肉质细嫩、骨软多汁、带丁香气息
黄圃腊味 2009年12月 腊肠/腊肉,腊香醇厚、咸中带甜、肥而不腻
蔬菜
名称 入选年月 核心特点
增城迟菜心 2010年12月 茎粗,清甜无渣、爽脆多汁,霜打后更甜
水东芥菜 2007年12月 卷心、茎部肥大,纤维少、口感脆嫩、芥辣味轻
杜阮凉瓜 2013年7月 皮色青绿、疙瘩饱满,甘而不苦、肉厚脆嫩爽口
新垦莲藕 2009年12月 藕身粗壮、节间短,粉糯香甜、藕丝绵长
三水黑皮冬瓜 2025年6月 皮色墨绿、肉厚瓤少,肉质致密清甜
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