麻六记

麻六记酸辣粉是由“麻六记品牌”与成都上纵集团共创合作出品的酸辣粉品牌，创立于2022年，主打系列有酸辣粉、重庆小面、成都小吃。

2020年，汪小菲创立“麻六记”品牌，主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等传统川菜，并在传承的基础上进行食材与味型的创新升级，首店在北京国贸开业。2022年，麻六记布局线上零售业务，研发开拓速食、零食、酱料、预制菜等各类食品，麻六记酸辣粉由此诞生。2024年1月，麻六记酸辣粉全国首家实体店成都春熙路店正式开业。同年5月，经营模式再突破，麻六记酸辣粉外卖店正式上线，消费场景覆盖堂食+外带+外卖。除了麻六记自身打造酸辣粉线下店，同时进驻全国各地的线下便利店渠道。截至2024年8月，麻六记已进入4万家超市便利店，其中包括沃尔玛、7-11、罗森等。