炒青豆怎么样好吃又简单

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炒青豆一般可以用毛豆，毛豆具有缓解便秘、改善脂质代谢、预防缺铁性贫血等功效与作用。炒青豆是一道家常菜，做法简单，但味道却不赖。下面这篇文章就为大家带来了炒毛豆的家常做法，一起来尝试着制作吧！

用料

毛豆 350克
尖椒 200克
香葱 1根
生抽适量

做法

STEP 01

青豆洗净，尖椒切圈，香葱切末
STEP 02

锅中油热下青豆翻炒
STEP 03

青豆快熟时加盐翻炒几下，倒入辣椒和葱
STEP 04

调入少许的酱油
STEP 05

翻炒均匀，即可出锅

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1 清炒毛豆

毛豆家常菜蔬菜生鲜农产品名菜/菜谱食谱

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