丝瓜炒毛豆怎么做好吃 丝瓜炒毛豆的做法

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丝瓜苦味质,多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,具清热解毒,凉血化痰,美白肌肤之功效。毛豆口感好,营养价值高,是公认的无公害安全保健食品,深受亚洲国家尤其是日本及我国沿海城乡居民的欢迎。丝瓜炒毛豆是一道营养味美的家常菜,具体丝瓜炒毛豆怎么做好吃,一起来看看。
用料
做法
STEP 01
毛豆洗净,开水里过滤下捞起。
STEP 02
锅中放油,烧热下毛豆翻炒均匀。
STEP 03
放入去皮、洗净、切滚刀后的丝瓜。
STEP 04
加入盐、糖适量,翻炒均匀装盘。
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