巧克力牛奶小方的做法

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巧克力是很多小孩子都喜欢吃的零食，巧克力味道的甜品也多种多样。巧克力牛奶小方就是其中之一，巧克力牛奶小方的原料和步骤都很简单，是一款适合新手做的小甜点。那么巧克力牛奶小方怎么做好吃呢？下面就会为大家介绍。

用料

牛奶 250毫升
可可粉 30克
淀粉 40克
白砂糖 40克

做法

STEP 01

250ml牛奶、20g白糖、40g淀粉、20g可可粉，按照比例放入容器中，搅拌均匀
STEP 02

把搅拌好的液体倒入锅中，小火加热，边加热边搅拌，以免糊掉
STEP 03

不断搅拌液体，一会就出现粘稠状态，这样就可以关火了
STEP 04

把粘稠的液体装到方形的容器中，放入冰箱静置4个小时
STEP 05

冷却后，把它倒出来，然后切块
STEP 06

切好块，再外面裹一层可可粉，就是脏脏风味的巧克力牛奶小方

小贴士

做牛奶小方时，甜度可以根据不同人的口味，适当的调整白糖的量

如果淀粉加的过少，会导致不容易凝固，切块会散掉

在牛奶中加入可可粉搅拌时，可可粉的量，会影响牛奶小方的颜色，和可可味道的浓淡

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