蘑菇芋头汤怎么做

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蘑菇芋头汤吃起来芋头滑、蘑菇嫩，汤汁又浓又香，喝了第一碗还想喝第二碗。虽然食材简单，但营养很丰富，芋头具有保护牙齿、防治肿瘤、降脂的作用，而蘑菇具有提高抵抗力、提高智力的功效。那么蘑菇芋头汤怎么做呢？下面一起来学习一下吧！

用料

芋头 5个
蘑菇 6个
食用盐 2克
白胡椒粉 0.1克
食用油适量

做法

STEP 01

芋头洗净去皮，然后切成片，蘑菇也切片
STEP 02

锅中倒油，放入切好的蘑菇、芋头片
STEP 03

加入清水，放入白胡椒粉，大火烧开后转小火
STEP 04

煮至芋头软烂，加入盐调味
STEP 05

搅拌均匀，蘑菇芋头汤就做好了

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