叻沙面

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叻沙又称喇沙（马来语:Laksa），是一道起源于马来西亚的面食，为马来西亚和新加坡的代表性美食。一碗地道的叻沙面，既有海鲜的鲜甜，又有椰汁的浓郁，有时酸爽到让你流泪，却在吞下喉咙的一瞬间甜入心里。那么叻沙面怎么做好吃呢？下面就一起来看看吧！

用料

叻沙酱 半瓶
椰浆 400克
饮用水 300克
面条适量
牛肉丸 适量
鱼板适量
牛肉适量

做法

STEP 01

锅中加入300g饮用水，加入牛肉丸、鱼板等你喜欢的食材
STEP 02

肉丸和鱼板煮好后将食材捞出
STEP 03

加入半瓶叻沙酱、400克椰浆到汤里面
STEP 04

汤底煮沸后加入之前煮好的食材
STEP 05

另外用一个锅煮面
STEP 06

面煮好后，捞出面条放入碗中然后组合一下就好了

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