香橙鸡蛋饼

食材：
鸡蛋、香橙、糖4小勺、盐少许、鸡精少许、淀粉适量
制作方法：
1、橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里；
2、鸡蛋打入碗中；
3、打散鸡蛋，加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀；
4、拌入鲜橙丁和青豆，拌匀； 平底锅加少许油，倒入蛋液，小火煎熟即可。