咖喱乌冬面的做法 咖喱乌冬面怎么做

咖喱乌冬面的做法
【主料】日式乌冬面1包
【辅料】水煮鸡蛋1个，火腿1根，玉米100克，青菜少许，土豆3分之1，胡萝卜3分之1，牛油20克，椰汁咖喱酱20克，黄咖喱20G，盐3克，鸡精2克

步骤：
1.土豆切片，胡萝卜切成花状，火腿切丁；
2.锅烧热后加入牛油，然后加入黄咖喱和椰汁咖喱酱，用小火翻炒一下；
3.加入适量的水，然后加入胡萝卜，土豆，玉米，花椰菜，火腿；
4.搅拌几下，放入青菜，煮3分钟即可；
5.将把煮好的面放到碗里，把鸡蛋对半切开放在面上面即可。