2025年荞麦面十大品牌榜中榜
榜单更新时间：2025年04月17日（每月更新）
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NO.1
白象食品
品牌指数: 83.3白象食品股份有限公司，白象挂面始于2004年，是白象食品旗下专业从事挂面生产的企业，集研发、生产、销售为一体的粮食深加工企业，拥有优麦、谷蔬记、早餐面、万年荞等多个系列产品。白象食品成立于1997年，是一家以研发、生产、销售方便面、挂面、面粉、面点、饮品等多领域食品为主的全国大型综合性企业。 查看更多 -
NO.2
望乡Wheatsun品牌指数: 82.2山东望乡食品有限公司，成立于1984年，国内知名度较高的面制品供应商，是一家以小麦加工为基础业务，以面制品产业链深加工为主营业务的专业面制食品企业。望乡食品拥有专业的生产线和加工园区，年加工利用小麦原粮可达数十万吨以上，目前主营挂面和无油熟面等产品，产品已远销至欧盟、北美、澳洲、俄罗斯、韩国、日本等多个国家和地区。 查看更多 -
NO.3
陈克明品牌指数: 81陈克明食品股份有限公司，陈克明食品是国内挂面行业佼佼者，专注于中高端挂面的研发、生产及销售，推出了营养、强力、如愿、高筋、礼品、儿童等多个挂面规格产品，公司在河南遂平、延津、湖北武汉、湖南长沙、益阳南县等地建设有大规模的生产加工基地，2012年在深交所上市(股票代码:002661)。 查看更多 -
NO.4
金龙鱼品牌指数: 79.7益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司，丰益国际旗下知名粮油品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、专用油脂、油脂科技等诸多领域。益海嘉里集团，是中国重要的农产品和食品加工企业，世界专业的小包装油生产商之一，旗下众多品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的出色品牌。 查看更多 -
NO.5
金沙河品牌指数: 78.4金沙河集团有限公司，起源于1971年，全国知名的面业品牌，专业从事小麦深加工服务的大型农产品加工企业。金沙河目前已建成日处理小麦数万吨、日生产挂面数千吨的规模化生产基地，公司相继通过ISO9001、ISO14001、HACCP等质量管理体系认证，旗下产品已成功金主多个KA连锁卖场，并远销至欧洲、美洲、大洋洲、非洲等数十个国家和地区。 查看更多 -
NO.6
想念品牌指数: 77.2想念食品股份有限公司，想念食品成立于2008年，知名挂面品牌，专注于挂面事业的农业全产业链一体化的中外合资企业。公司旗下有8家子公司，通过把控小麦种植、收购、储存、加工、销售每一环节，实现“食品安全可追溯，从田间到餐桌”的全产业链控制。目前公司拥有挂面和面粉生产线，已形成挂面、烩面、热干面、杂粮面、面粉等多个产品系列。 查看更多 -
NO.7
博大面业品牌指数: 76.1博大面业集团有限公司，博大面业成立于1993年，是一家以生产、销售挂面、面粉为主的农产品加工企业，旗下拥有挂面、面粉、安阳三大生产基地，自动化生产线20余条，年生产挂面能力达17万吨，加工小麦8万吨。博大面业已形成遍及全国的销售网络，经销商数量达1000多家，产品畅销全国各地。 查看更多 -
NO.8
中裕ZHONGYU品牌指数: 75滨州中裕食品有限公司，成立于2003年，国内米面制品行业知名品牌，集高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务为一体的小麦全产业链型企业。中裕小麦年加工能力达上百万吨，挂面年产数十万吨，产品线涵盖面粉面条、面食速冻、酒精谷朊粉等多个品类，销售渠道遍布全国多个大中小型超市。 查看更多 -
NO.9
裕湘品牌指数: 73.8湖南裕湘食品有限公司，裕湘食品隶属于湖南粮食集团，是以面粉、大米、红薯为主要原料，研发、生产、销售系列挂面、波纹面、米粉、红薯粉的农业产业化企业。裕湘食品在郴州、长沙、河南建有生产基地，年生产能力达20万吨，研发和生产的挂面、米粉、红薯粉、快熟面四大系列共有300多个品种，产品畅销国内并远销欧美、东南亚等十几个国家和地区。 查看更多 -
NO.10
顶味NIKKO品牌指数: 72.5上海顶味食品有限公司，顶味食品成立于2001年，以开发生产顶味营养面、杂粮面、特色挂面、风味挂面、精制挂面等挂面系列和蒸面、调味料为主，兼营通心粉、调味料、休闲食品、婴儿食品及饮料的现代化食品生产企业，产品远销美国、日本、韩国、澳大利亚、东南亚及欧洲等国家和地区。 查看更多
一、荞麦面真的可以减肥吗
荞麦面条是用荞麦粉制成的面条，很多健身减肥的人都会吃荞麦面，因为荞麦面确实有一定的减肥功效。荞麦面减肥的原理主要是通过控制热量摄入、加快新陈代谢两方面达到的，因此，食用荞麦面能在一定程度上抑制长胖。不过需要注意的是，这并不代表吃荞麦面就一定能够减肥，因为荞麦面毕竟是主食，它还是有一定热量的，如果吃多了还是会长胖；并且减肥光靠控制饮食是不够的，还要结合运动。综合来看，荞麦面作为减肥餐食用，结合运动可以起到减肥的作用，不过光吃荞麦面是起不到良好的减肥效果的。
二、荞麦面热量是多少大卡
荞麦面的热量，以100克可食用部分计算，大约是340大卡，约1422千焦，还含有6克的纤维素、72克的碳水化合物和12克的蛋白质，是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%，相对来说，热量是比较高的。不过荞麦面虽然热量较高，但正常适量吃荞麦面是不容易长胖的，原因有以下几点：1、荞麦面含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。2、荞麦面含有丰富的纤维素，比人们常吃主食品面和米高很多，尤其是可溶性膳食纤维的存在，使得人们在食用荞麦面后，能很好地发挥润肠通便的效果，从而加快身体的新陈代谢，排出体内的废物。3、荞麦面中含有天然植物成分黄酮和丰富的B族维生素，适量食用摄入这些营养元素，能加速脂肪的氧化分解，以及身体新陈代谢，防止脂肪堆积。4、还有就是，吃荞麦面很容易让我们产生饱腹感，能减少其他食物的摄入，在少食多餐的情况下，虽然单位热量较高，但总体摄入的热量其实是降低了的。
三、荞麦面的功效与作用
荞麦面是生活中常见的粗粮食材，能为人体补充丰富营养，适量吃荞麦面还能保健身体预防疾病，荞麦面的作用功效主要是：1、补充营养：荞麦面的营养价值较高，食用后能为身体补充丰富植物蛋白、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能增加人体饱腹感并能加快身体正常代谢，有利于身体健康。2、减肥瘦身：荞麦面还是一种能减肥瘦身的健康食材，因为它还有大量的膳食纤维，食用后饱腹感加强，能减少其他食物的摄入；并且荞麦面还能促进人体内多余脂肪分解，可以起到一定的减肥效果。3、保护心血管：荞麦面含有丰富不饱和脂肪酸和微量元素，对维持人体心血管健康有一定的好处，主要表现为增加血管弹性、促进血液循环，适量吃一些对于预防三高、防止动脉粥状硬化等都有一定作用。4、防治糖尿病：荞麦面中的铬是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成；并且荞麦面还能促进代谢，有降血糖的效果。荞麦面是一种健康的面食，如果您也想买荞麦面吃，可以来了解一下荞麦面十大品牌。
四、荞麦面怎么做好吃
荞麦面做法众多，拌面、炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，常见的做法是拌着吃：1、将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用。2、锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）。3、将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）。4、取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁。5、将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。