挂面知识大讲堂
小编精选
简介-营养-种类
美食-食谱-做法
【挂面百科】挂面怎么做好吃 挂面的营养价值和功效
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食。挂面在中国的历史很悠久，千百年传承下来挂面发展了许多做法。挂面不仅美味可口，同时营养...
MAIGOO原创 挂面 食物
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乌冬面是什么做的 乌冬面的做法有哪些
乌冬，日文的写法为饂飩，英文音译udon。是一种以小麦为原料制造的面食，粗细和硬度因产地而异，自古以来就是日本颇受欢迎的平民食物，更是日本料...
MAIGOO原创 乌冬面 面食
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家常面条做法大全 面条怎么做好吃 “面条君”的百变面食
面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。面条的做法花样繁多，品种多样，正在不断地丰富着人们得餐桌。想知道美味...
MAIGOO原创 家常菜 面食 ★★★
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意大利面的家常做法 意面种类及食用注意事项
意大利面，又名意粉、意面，是西餐正餐中比较接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被称为通...
MAIGOO原创 意大利面 外国菜
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手工挂面的制作方法 手工挂面有哪些营养价值
手工挂面是一种传统的中国面食，是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。纯手工空心挂面味道鲜美可口，煮时耐煮耐泡，...
挂面 食物
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龙须面的来历和制作关键 龙须面怎么做好吃
龙须面为汉族面食，流行于北方广大地区，是一种又细又长、形似龙须的面条。农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。相传龙...
挂面 食物
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炒面的制作方法大全 十种不同口味炒面的制作方法
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。在中国，炒面主要有：广州的豉油皇炒面...
挂面 手工DIY
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手擀面的制作方法 制作手擀面有哪些小窍门
手擀面，是面条的一种，因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条在中国的历史可以说是源远流长，在中国迄今为止发现的最早的面条已经有超过四千...
挂面 粮油速食
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为什么河南人把蒸面条叫做卤面 蒸面条的家常做法
面条出现在中国算算起码几千年，于是衍生出了各种面条的吃法。除了打卤面之外，炒面、烩面、油泼面也很流行。武汉热干面更可以说是一种十分风靡的小吃...
挂面 食物
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日式拉面的做法 日本拉面全解析
日本拉面，起源于中国，在日本成为代表性的大众面食。拉面最早进入日本，是于19世纪末的明治时代诞生于横滨和神户的中华街。拉面在日本的初期普及主...
美食DIY 面食
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挂面什么牌子好 哪个牌子的面条好【挂面品牌】
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，挂面在中国的历史很悠久，至今还有相当一部分人把面条当做主食。那么，挂面什么牌子好？哪...
MAIGOO原创 挂面 五谷杂粮
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彩色面条的起源 彩色面条机有哪些优势 前景如何
彩色面条机是机电一体化设计，操作简单，方便快捷，采用不同机头不同馅料即可生产丰富多样的面条品种，如带馅面条、空心面条、龙须面条、仿手工面、陕...
面条机 生活电器
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【面条机百科】面条机好用吗 多功能面条机如何选择与使用？
生活中我们经常要吃到面条，面条机可以帮助我们实现这一想法。面条机可以压出面皮、宽面、细面、团面、圆面等。对于面馆和经常喜欢吃面条的人要使用到...
MAIGOO原创 面条机 家用和面机
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空心挂面是什么 为什么会火 蜜汁排骨空心挂面怎么做
张家山镇空心挂面是一种古老的传统面食小吃。其传承一直是口头相传，据当地的政府考证，最早有记载空心挂面的做法是在明万历年间，而据当地的老百姓介...
挂面 手工DIY
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鸡蛋挂面的做法 如何制作好吃的鸡蛋挂面
吃多了外面的山珍海味，饕餮大餐，最怀恋的应该还是儿时的味道。一碗简单的鸡蛋挂面，就能带你体味到最朴素而满足的家的味道。自己动手做一份鸡蛋挂面...
鸡蛋面 挂面
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小米面条的家常做法 小米面条的营养价值
我们经常会吃各种各样的面条，那么用小米做成的面条您吃过吗？小米面条怎么做好吃？小米作为常见的一种谷类食物，其营养价值非常丰富，不少人喜欢用它...
挂面 手工DIY
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莜面鱼鱼怎么做好吃？三种莜面鱼鱼的做法介绍
莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，...
挂面 手工DIY
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荞麦面的做法大全 荞麦面怎么做好吃
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面，它营养丰富，食用方便快捷，是很受欢迎的大众食品。荞麦面的制作方法很简单，用荞麦面粉揉...
荞麦面 荞麦
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【挂面的做法】面条做法大全 面条怎么做好吃
很多人都爱吃面条，那么，面条怎么做好吃？面条的做法五花八门，下面小编给大家介绍各种各样的的面条做法：如打卤面、锅盖面、担担面、鸡丝凉面、榨菜...
挂面 面条机
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主食有哪些品种？常见的主食食谱做法大全
主食是指传统上餐桌上的主要食物（如谷类、豆类和块茎类），它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。以淀粉为主要成...
MAIGOO原创 食材 粮油速食 ★★★★
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